貴陽(yáng)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)課程
來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:別墅小島 發(fā)布時(shí)間:2021-12-07
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營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人口營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況的測(cè)定和評(píng)價(jià)等。社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等,重點(diǎn)學(xué)習(xí)和掌握食物選擇、食譜制作、基本烹飪、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。以下是貴陽(yáng)優(yōu)路營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。
貴陽(yáng)優(yōu)路公共營(yíng)養(yǎng)師課程
從課程到講師,以專業(yè)成就實(shí)操。以實(shí)景講授實(shí)操,以專題理解技能。-
01
理論實(shí)操雙向課堂
課程安排從理論模塊到實(shí)操模塊,打造雙向?qū)嵅僬n堂,使學(xué)員在理論和實(shí)操上雙向結(jié)合,成就實(shí)操新高度。
-
02
三合一閉環(huán)教學(xué)
新創(chuàng)“實(shí)操理論講解--實(shí)操演練--實(shí)操碰撞”三合一實(shí)操教學(xué)法,全方位打造閉環(huán)教學(xué),使學(xué)員立足理論,聚焦實(shí)操。
-
03
硬實(shí)力實(shí)操團(tuán)隊(duì)
精選專業(yè)功底深厚、多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的老師組成專業(yè)團(tuán)隊(duì)帶學(xué),以“巧學(xué)”為目標(biāo),圍繞學(xué)員學(xué)習(xí)需求,直擊實(shí)操要點(diǎn)。
-
04
實(shí)景講授
以具體應(yīng)用場(chǎng)景帶入學(xué)習(xí)技能,傳授學(xué)員實(shí)操技巧,針對(duì)性教學(xué),使學(xué)員能夠聚焦技巧,應(yīng)用于實(shí)踐。
-
05
專題化教學(xué)
以營(yíng)養(yǎng)學(xué)為切入點(diǎn)進(jìn)行課程安排,課程依托與實(shí)操中運(yùn)用的技巧,課程學(xué)習(xí)安排以專題化的形式呈現(xiàn)。
-
06
沉浸式學(xué)習(xí)
在實(shí)景中應(yīng)用真實(shí)案例對(duì)學(xué)員進(jìn)行技能操作的講解,營(yíng)造學(xué)員學(xué)習(xí)氛圍,使學(xué)員達(dá)到沉浸式學(xué)習(xí)。
實(shí)用性職業(yè),多領(lǐng)域覆蓋
-
院校方向
負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)咨詢和配餐指導(dǎo) -
營(yíng)銷(xiāo)方向
從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、宣傳等工作 -
咨詢方向
為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所人群提供營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù) -
食品加工方向
從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作 -
公務(wù)方向
出任政府機(jī)構(gòu)相關(guān)部門(mén)、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理指導(dǎo)工作 -
運(yùn)動(dòng)健身方向
從事健身房和體校的營(yíng)養(yǎng)配餐工作以及營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) -
教育方向
從事各種院校開(kāi)設(shè)的營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)的教學(xué)工作 -
美容方向
從事美容保養(yǎng)、手術(shù)整容后恢復(fù)期的營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo) -
醫(yī)院方向
從事入院病人、療養(yǎng)院人士的食配餐工作 -
管理方向
從事餐飲酒店高級(jí)管理、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專業(yè)配餐員
營(yíng)養(yǎng)師的備考復(fù)習(xí)技巧
在記憶過(guò)程中,盡量消除外界干擾
考生**集中精力學(xué)習(xí),盡量減少環(huán)境對(duì)自己的影響。這可以消除干擾,并在大腦皮層留下知識(shí)的深層記憶痕跡。相反,如果頭腦多用,精神松懈,可能會(huì)在小章節(jié)的內(nèi)容上浪費(fèi)大量時(shí)間,記憶效果也不好。
營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)概況
國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康狀況是反映一個(gè)國(guó)家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營(yíng)養(yǎng)和健康不僅是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,2003年以來(lái)城鄉(xiāng)居民膳食營(yíng)養(yǎng)狀況有了顯著改善,但同時(shí)也面臨著營(yíng)養(yǎng)缺乏和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。高血壓、糖尿病、冠心病等與飲食和營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)的疾病日益威脅著人們的健康。因此,結(jié)合我國(guó)糧食資源的具體情況,大力開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)工作,引導(dǎo)居民參與和改善營(yíng)養(yǎng)與飲食的結(jié)合,是一項(xiàng)緊迫的任務(wù)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的工作非常重要。通過(guò)科學(xué)合理的公共飲食配置,促進(jìn)人們的健康,減少各種慢性病的發(fā)生,向全社會(huì)全面普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提高全民的營(yíng)養(yǎng)意識(shí),達(dá)到提高全民身體素質(zhì)的目的。
全方位聚合發(fā)力 全程跟進(jìn)
Course objectives-
01
十余年品牌深耕
多年深耕職業(yè)教育培訓(xùn),一步一個(gè)腳印。
-
02
家門(mén)口放心機(jī)構(gòu)
230+分校在全國(guó)落地生根,作為家門(mén)口放心的知識(shí)服務(wù)機(jī)構(gòu),學(xué)習(xí)不用東奔西跑。
-
03
500+教學(xué)與研發(fā)團(tuán)隊(duì)
500+教學(xué)與研發(fā)團(tuán)隊(duì),匠心打造產(chǎn)品和服務(wù),緊跟考情在線專業(yè)答疑。
-
04
班主任督學(xué)
專職班主任督學(xué)促學(xué),提醒課程進(jìn)度,全程保駕護(hù)航。
-
05
定制化方案
根據(jù)學(xué)員大數(shù)據(jù),規(guī)劃教學(xué)課程,實(shí)現(xiàn)專屬化學(xué)習(xí)。
-
06
在線答疑
實(shí)力教研老師在線答疑解惑、糾偏補(bǔ)漏。
營(yíng)養(yǎng)師入門(mén)學(xué)習(xí)
要學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué),您需要從以下內(nèi)容開(kāi)始:
一是營(yíng)養(yǎng)素知識(shí)學(xué)習(xí),一是六種營(yíng)養(yǎng)素知識(shí)學(xué)習(xí)。如碳水化合物、蛋白質(zhì)、水、脂肪、礦物質(zhì)和維生素。主要集中在理論上。由于西方發(fā)達(dá)國(guó)家的綜合研究,這一方面也被稱為西方營(yíng)養(yǎng)。例如,可以選擇《營(yíng)養(yǎng)圣經(jīng)》一書(shū)。
第二步是非營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)。非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是生物活性物質(zhì)。如果你有基本的化學(xué)知識(shí),你可以逐步通過(guò)。專業(yè)化學(xué)家可以很快掌握它。同時(shí),了解中醫(yī)學(xué)的一些原理有助于加深理解。因?yàn)橛泻芏嚓P(guān)于中醫(yī)的討論,它可以被稱為中醫(yī)食療和營(yíng)養(yǎng)。例如,可以選擇《考慮中醫(yī)》一書(shū)。
貴陽(yáng)優(yōu)路教育
優(yōu)路教育成立于2005年,隸屬于北京環(huán)球優(yōu)路教育科技股份有限公司,經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,現(xiàn)已成為集互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)、面授教學(xué)、融合式教學(xué)、學(xué)習(xí)平臺(tái)及應(yīng)用研發(fā)、圖書(shū)教材出版發(fā)行于一體的大型知識(shí)服務(wù)實(shí)體,已在全國(guó)30個(gè)省市自治區(qū)開(kāi)設(shè)了近300家直營(yíng)分校,1000余名行業(yè)優(yōu)選專業(yè)課程研發(fā)人員及老師,是一家專注于建工、消安、醫(yī)衛(wèi)、教師、財(cái)經(jīng)領(lǐng)域輔導(dǎo)培訓(xùn)的綜合性教育服務(wù)機(jī)構(gòu)
歡迎關(guān)注貴陽(yáng)優(yōu)路教育!
優(yōu)路開(kāi)設(shè)課程:一級(jí)建造師、二級(jí)建造師、一級(jí)造價(jià)工程師、二級(jí)造價(jià)工程師、一級(jí)消防工程師、二級(jí)消防工程師、智慧消防工程師、安全工程師、監(jiān)理工程師、BIM、裝配式工程師、智慧建造工程師、執(zhí)業(yè)藥師、中級(jí)經(jīng)濟(jì)師。
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