2021年云南公共營養(yǎng)師考試內容

2021年云南公共營養(yǎng)師考試會考什么呢？

先說一點，這里說的公共營養(yǎng)師考試是指職業(yè)等級考試（2016年后就沒有職業(yè)資格認證考試了）。

考試內容基本都在教材所含范圍內，新版的公共營養(yǎng)師指定教材就三大本，內容還是比較多的，所以考試范圍也小不了。

話不多說，下面直接看考試內容和占分比例吧：

公共營養(yǎng)師考試內容及占分比模塊內容占分比模塊1食物與營養(yǎng)20%1.基礎營養(yǎng)師2.食物營養(yǎng)3.食品科學基礎4.食品衛(wèi)生模塊2個體和群體營養(yǎng)管理40%1.醫(yī)學基礎2.營養(yǎng)基礎3.不同不同人群營養(yǎng)（不透光年齡/生理人群營養(yǎng)，不同職業(yè)與環(huán)境人群營養(yǎng)學，運動營養(yǎng)）4.疾病營養(yǎng)（慢病營養(yǎng)防治及疾病營養(yǎng)康復支持MNT基礎）模塊3公共營養(yǎng)和營養(yǎng)教育20%1.膳食調查及DRIS2.標準政策法規(guī)3.營養(yǎng)調查與檢測4.社區(qū)營養(yǎng)和慢病管理5.營養(yǎng)教育與咨詢6.環(huán)境與健康模塊4餐飲管理20%1.膳食設計和管理2.食譜編制（團餐/個體）3.膳食制備（選擇/烹飪/加工）4.餐飲衛(wèi)生和管理

這里再順便說下考試形式和題型：

①認證考試分為理論知識考試（單選題2000題）和操作技能考核兩部分。

②理論知識考試采用閉卷筆試或機考方式，考試時間為90分鐘；

③營養(yǎng)師操作技能考核采用現場動手方式；

④兩項成績分別在60分（含）以上為合格。

當然了，以上內容僅作參考，具體的考試內容、題型、以及考試形式、時間什么的，還是以實際咨詢認證機構或培訓機構為準。

（因為公共營養(yǎng)師由職業(yè)資格認證正式變?yōu)榈燃壵J證后，各省市地區(qū)甚至不同的認證機構，考試時間都可能不一樣）

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