【無憂托管0-A1】法語零基礎初級入門(含6次VIP1對1輔導)
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免費試聽【新東方暢學精講】法語零基礎直達中高進階 (0-B2)
主講老師:徐晗、馬曉倩、鮑曉、劉斯翔、陳晨、石亞云
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免費試聽【協(xié)議重讀】法語零基礎直達DELFB2全程班
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基礎薄弱,時間又少,如何高效備考?
內(nèi)容靈活,難度升級,如何從容應對?
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->《咸黃油也能做糖果:法國美味咸黃油焦糖 Caramel Beurre Salé》
法密愛茴香糖Anis de Flavigny,是法國勃艮第同名小鎮(zhèn)Flavigny-sur-Ozerain建于719年同名的本篤會修道院開始制作的。相傳,法王路易十四的口袋里永遠都裝著一小盒。
參考價格:3到4歐(50克傳統(tǒng)橢圓小鐵盒)
上面講到的這幾種都是攜帶起來都比較方便的,下面再為大家介紹幾種攜帶時略繁瑣些的:
第戎芥末醬Moutarde de Dijon,首選的當然是已有200多年歷史的Maille。2009年,奧巴馬總統(tǒng)在他的總統(tǒng)座機空軍一號上對廚師表示希望可以吃到第戎芥末醬,于是法國的第戎市就給他寄去了一個裝有各種不同口味Maille芥末醬的包裹。
參考價格:5到6歐(110克普通包裝) 如果想要像圖中這種傳統(tǒng)包裝的就比較貴了,不過這樣的罐子可以留著,以后有機會再去Maille的各家商店時,可以用來按分量零買新鮮的。
埃斯普萊特辣椒Piment d'Espelette,法國西南特產(chǎn)。產(chǎn)自埃斯普萊特的這種辣椒是有專門地域保護AOC/AOP的。愛吃辣的不妨買點來與國內(nèi)的比較下。
參考價格:4到5歐(180克辣椒醬) 近10歐(100克辣椒粉)