如果是為了成為糕點(diǎn)師的話，還是去找專業(yè)的機(jī)構(gòu)培訓(xùn)好一些。為什么呢？ 因?yàn)槿プ鰧W(xué)徒，雖然能夠跟著師傅學(xué)，然而實(shí)際情況是將店里的勞務(wù)全包了，畢竟新人嘛，不過(guò)偶爾能打打下手但也只不過(guò)于打個(gè)下手因?yàn)閹煾蹈静粫?huì)教授核心的東西。 報(bào)班的話，雖然會(huì)花金錢和時(shí)間。但是能系統(tǒng)的學(xué)習(xí)前沿的蛋糕烘焙技術(shù)以及各種原材料取舍，通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)對(duì)于行業(yè)的方向有了一定的把握不會(huì)像悶頭蒼蠅一樣亂撞。同時(shí)可以認(rèn)識(shí)一大批擁有同樣夢(mèng)想的朋友們，比較有句話說(shuō)的好，一群人為了同樣的目標(biāo)前行所積攢的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)單打獨(dú)斗。