在西餐服務(wù)中，有一些基本的禮儀規(guī)范需要遵守。以下是幾個常見的西餐服務(wù)基本禮儀：

1. 就座禮儀：在進(jìn)入餐廳后，等待主人/侍者指引或自行就座。通常，女士在男士之前坐下。當(dāng)離開座位時，應(yīng)將椅子推入桌子下。

2. 餐具使用：掌握基本餐具使用順序。從外到內(nèi)使用餐具，例如，從最外側(cè)的餐刀和叉子開始使用，逐漸向內(nèi)使用。

3. 用餐姿勢：正確使用餐巾，根據(jù)要求將餐巾放在大腿上，用于輕拭嘴唇或手指。在用餐過程中保持端莊、正確的姿勢，并盡量避免發(fā)出噪音。

4. 餐前飲品 ：在提供飲料時，使用左手繞過客人的右側(cè)倒入杯子，并確保不碰到杯子邊沿。在端起杯子時，使用右手握杯把手。

5. 菜單選擇：熟悉菜單內(nèi)容，禮貌地請侍者介紹特色菜或推薦，然后根據(jù)個人偏好作出明智的選擇。

6. 正確的切割與食用：使用刀切割食物時，左手持叉固定食物。吃飯時，將食物平穩(wěn)地送入口中，避免大聲咀嚼。

這些基本禮儀能夠增加用餐體驗(yàn)的舒適性和專業(yè)感，讓您在西餐用餐場合中更加自信和得體。