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課程簡介:【課程簡介】學校簡介:揚州市邗江有為蛋糕藝術(shù)工作室蛋糕西點翻糖蛋糕培訓(xùn)在2009年成立的蛋糕西點綜合性專業(yè)培訓(xùn)中心,我們立足于市場,組織了一支德才兼?zhèn)涞囊患墝I(yè)師資隊伍,力求傳授**有價值、**實用的蛋糕西點制作技術(shù)。隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展,烘焙行業(yè)得到了前所未有的商機。在烘焙行業(yè)的高速發(fā)展中,一線技術(shù)人員極具潰乏,的烘焙技術(shù)人員嚴重不足,每年烘焙行業(yè)的技術(shù)人員缺口已達10萬人以上,在業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)了...[詳情]
課程簡介:課程簡介】裱花烘焙西點全科班1.學習對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,從裱花基礎(chǔ)知識到蛋糕制作工藝2.學習內(nèi)容: 面向初學者,從基礎(chǔ)知識到整個蛋糕西點面包制作工藝,學習本中心以下內(nèi)容:1>蛋糕裱花常規(guī)班 學習內(nèi)容:2>慕斯類培訓(xùn)班學習內(nèi)容:3>西點面包烘焙綜合班.學習內(nèi)容:4>披薩課程3.課程表:另安排 4.學習方式:循環(huán)授課,隨到隨學.每人一個轉(zhuǎn)盤...[詳情]
課程簡介:韓式裱花培訓(xùn)適用對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,有意從事此行業(yè)的,從制作工藝的學習到獨立完成成品的制作,使每個學員結(jié)業(yè)時都能夠“獨立開業(yè)”,教學方式:小班制教學,隨到隨學,滾動教學,以實際操作,強化訓(xùn)練,親手制作為主,從原材料到出成品,都由學員親手制作完成,包教包會,全天、業(yè)余均可學習,隨到隨學,滾動教學,老師現(xiàn)場示范教學,學員實踐操作,老師一對一指導(dǎo),到期學不會者免學費直至學會。教學內(nèi)容:1、專業(yè)韓...[詳情]
課程簡介:裱花烘焙綜合培訓(xùn)班1.學習對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,從裱花基礎(chǔ)知識到蛋糕制作工藝.2.學習內(nèi)容:面向初學者,從基礎(chǔ)知識到整個蛋糕制作工藝本中心以下內(nèi)容:1>蛋糕裱花常規(guī)班學習內(nèi)容:蛋糕裱花的概述及原輔料知識、蛋糕坯制作、鮮奶打發(fā)、抹坯子、噴槍使用、色彩搭配及應(yīng)用、常用字體、多種蛋糕花邊、花卉、噴繪壽辰蛋糕歐式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西點切塊的制作等等······2>西點面包烘焙綜合班....[詳情]
課程簡介:裱花烘焙西點全科班1.學習對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,從裱花基礎(chǔ)知識到蛋糕制作工藝2.學習內(nèi)容: 面向初學者,從基礎(chǔ)知識到整個蛋糕西點面包制作工藝,學習本中心以下內(nèi)容:1>蛋糕裱花常規(guī)班 學習內(nèi)容:2>慕斯類培訓(xùn)班學習內(nèi)容:3>西點面包烘焙綜合班.學習內(nèi)容:4>披薩課程3.課程表:另安排 4.學習方式:循環(huán)授課,隨到隨學.每人一個轉(zhuǎn)盤,一套工具...[詳情]
課程簡介:【授課對象】面向沒有基礎(chǔ)的初學者,有意從事此行業(yè)的,從制作工藝的學習到獨立完成成品的制作,使每個學員結(jié)業(yè)時都能夠“獨立開業(yè)”,【課程簡介】私房烘焙專業(yè)精品課程一:教學方式小班制教學,以實際操作,強化訓(xùn)練,親手制作為主,從原材料到出成品,都由學員親手制作完成,包教包會,全天、業(yè)余均可學習,老師現(xiàn)場示范教學,學員實踐操作,老師一對一指導(dǎo),到期學不會者免學費直至學會。二:教學內(nèi)容1.手繪淡奶油蛋糕2.數(shù)...[詳情]
課程簡介:【授課對象】0基礎(chǔ)【教材說明】循環(huán)授課,隨到隨學.老師示范、講解,學員實際操作,并由老師現(xiàn)場指導(dǎo),全天授課,每日上課7小時.【課程簡介】1.學習對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,從面包糕點制作的基礎(chǔ)知識到能獨立制作.結(jié)業(yè)即可參加工作.對于開店創(chuàng)業(yè)的學員提供終身免費技術(shù)指導(dǎo),包括不定期來學校再次深造培訓(xùn);2.學習內(nèi)容:面包類(1)講授面包的表面裝飾及各種餡料;扭紋面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根、椰茸面包、布...[詳情]
課程簡介:翻糖蛋糕精修班1.學習對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者2.學習內(nèi)容: 面向初學者,從基礎(chǔ)知識到整個翻糖蛋糕制作方法和技巧工藝,制作翻糖蛋糕設(shè)計1款3.翻糖課程表 內(nèi)容:1.翻糖皮(配方)認識原材料、工具蝴蝶結(jié)、花卉制作2.蝴蝶結(jié)、花卉制作(復(fù)習)花卉制作3.學習卡通蛋糕制作(類似qq企鵝、叮鐺貓、憤怒的小鳥等)4.翻糖杯子蛋糕制作5.翻糖餅干制作6.翻糖棒棒糖制作7.整體翻糖蛋糕制作...[詳情]
課程簡介:【課程簡介】私房烘焙專業(yè)精品課程適用對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,有意從事此行業(yè)的,從制作工藝的學習到獨立完成成品的制作,使每個學員結(jié)業(yè)時都能夠“獨立開業(yè)”,教學方式:小班制教學,以實際操作,強化訓(xùn)練,親手制作為主,從原材料到出成品,都由學員親手制作完成,包教包會,全天、業(yè)余均可學習,老師現(xiàn)場示范教學,學員實踐操作,老師一對一指導(dǎo),到期學不會者免學費直至學會。教學內(nèi)容:1.手繪淡奶油蛋糕2.數(shù)碼乳脂...[詳情]
課程簡介:【授課對象】面向沒有基礎(chǔ)的初學者,從面包糕點制作的基礎(chǔ)知識到能獨立制作.結(jié)業(yè)即可參加工作.對于開店創(chuàng)業(yè)的學員提供終身免費技術(shù)指導(dǎo),包括不定期來學校再次深造培訓(xùn);【課程簡介】1.學習對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,從面包糕點制作的基礎(chǔ)知識到能獨立制作.結(jié)業(yè)即可參加工作.對于開店創(chuàng)業(yè)的學員提供終身免費技術(shù)指導(dǎo),包括不定期來學校再次深造培訓(xùn);2.學習內(nèi)容:面包類(1)講授面包的表面裝飾及各種餡料;扭紋面包、...[詳情]
課程簡介:裱花烘焙綜合培訓(xùn)班1.學習對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,從裱花基礎(chǔ)知識到蛋糕制作工藝.2.學習內(nèi)容:面向初學者,從基礎(chǔ)知識到整個蛋糕制作工藝本中心以下內(nèi)容:1>蛋糕裱花常規(guī)班學習內(nèi)容:蛋糕裱花的概述及原輔料知識、蛋糕坯制作、鮮奶打發(fā)、抹坯子、噴槍使用、色彩搭配及應(yīng)用、常用字體、多種蛋糕花邊、花卉、噴繪壽辰蛋糕歐式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西點切塊的制作等等······2>西點面包烘焙綜合班....[詳情]
課程簡介:【授課對象】面向沒有基礎(chǔ)的初學者,有意從事此行業(yè)的,從制作工藝的學習到獨立完成成品的制作,使每個學員結(jié)業(yè)時都能夠“獨立開業(yè)”,【課程簡介】私房烘焙專業(yè)精品課程一:教學方式小班制教學,以實際操作,強化訓(xùn)練,親手制作為主,從原材料到出成品,都由學員親手制作完成,包教包會,全天、業(yè)余均可學習,老師現(xiàn)場示范教學,學員實踐操作,老師一對一指導(dǎo),到期學不會者免學費直至學會。二:教學內(nèi)容1.手繪淡奶油蛋糕2.數(shù)...[詳情]
課程簡介:裱花烘焙西點全科班1.學習對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,從裱花基礎(chǔ)知識到蛋糕制作工藝2.學習內(nèi)容: 面向初學者,從基礎(chǔ)知識到整個蛋糕西點面包制作工藝,學習本中心以下內(nèi)容:1>蛋糕裱花常規(guī)班 學習內(nèi)容:2>慕斯類培訓(xùn)班學習內(nèi)容:3>西點面包烘焙綜合班.學習內(nèi)容:4>披薩課程3.課程表:另安排 4.學習方式:循環(huán)授課,隨到隨學.每人一個轉(zhuǎn)盤,一套工具...[詳情]
課程簡介:裱花烘焙綜合培訓(xùn)班1.學習對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,從裱花基礎(chǔ)知識到蛋糕制作工藝.2.學習內(nèi)容:面向初學者,從基礎(chǔ)知識到整個蛋糕制作工藝本中心以下內(nèi)容:1>蛋糕裱花常規(guī)班學習內(nèi)容:蛋糕裱花的概述及原輔料知識、蛋糕坯制作、鮮奶打發(fā)、抹坯子、噴槍使用、色彩搭配及應(yīng)用、常用字體、多種蛋糕花邊、花卉、噴繪壽辰蛋糕歐式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西點切塊的制作等等······2>西點面包烘焙綜合班....[詳情]
課程簡介:韓式裱花培訓(xùn)適用對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學者,有意從事此行業(yè)的,從制作工藝的學習到獨立完成成品的制作,使每個學員結(jié)業(yè)時都能夠“獨立開業(yè)”,教學方式:小班制教學,隨到隨學,滾動教學,以實際操作,強化訓(xùn)練,親手制作為主,從原材料到出成品,都由學員親手制作完成,包教包會,全天、業(yè)余均可學習,隨到隨學,滾動教學,老師現(xiàn)場示范教學,學員實踐操作,老師一對一指導(dǎo),到期學不會者免學費直至學會。教學內(nèi)容:1、專業(yè)韓...[詳情]
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