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課程簡介:卷餅系列技術(shù)配方一次性買斷兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)不限學(xué)期學(xué)會(huì)為止終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)開店指導(dǎo)贈(zèng)送:價(jià)值2000元專家授課開店指導(dǎo)卷餅系列:特色筋餅、春餅風(fēng)味鹵肉、熏肉秘制醬料各式配菜的加工各種菜肴的炒風(fēng)味特色拌菜20余種:夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、口水雞、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片、老醋菠菜、撈汁雙絲、蒜香金針磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、巧手皮凍、芥末牛肚等,,贈(zèng)送:專家授課開店運(yùn)營指...[詳情]
課程簡介:哈爾濱引航餐飲麻辣燙課程麻辣燙張亮麻辣燙核心技術(shù)傳統(tǒng)骨湯麻辣燙網(wǎng)紅干汁麻辣燙時(shí)尚番茄麻辣燙特色麻辣拌可搭配經(jīng)營麻辣香鍋系列、炸串系列酸辣粉系列、過橋米線系列四川苕粉系列、冒菜系列傳授核心技術(shù)秘制麻辣油的熬制、高湯的制作小料的配制、豬骨湯、番茄湯、奶湯各種半成品的加工、中草藥的識(shí)別贈(zèng)送20余種特色拌菜口水雞、夫妻肺片、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、泡椒鳳爪、雙椒腰片、蒜香金針菇、麻辣海帶、撈汁雙絲、...[詳情]
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課程簡介:哈爾濱引航餐飲烤魚飯課程烤魚飯簡介因?yàn)轸~從食材選取到工藝制作無不精益求精,運(yùn)用傳統(tǒng)工藝,加上特色配方,將烤魚的出品做小,按份賣魚,讓口味“魚”眾不同,提升回頭率,讓操作變快,賺錢自然變快,讓烤魚變小,買單的人變多,熱氣騰騰的魚肉厚實(shí)香嫩,打造深受消費(fèi)者歡迎的健康美味兼得魚飯。核心技術(shù)傳授秘制醬料的熬制食材選擇及處理各式配菜的加工贈(zèng)送20余種特色拌菜芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素...[詳情]
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課程簡介:錫紙小吃系列原價(jià)技術(shù)配方一次性買斷兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)不限學(xué)期學(xué)會(huì)為止終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)開店指導(dǎo) 錫紙小吃近20種:原味錫紙花甲粉面、香辣錫紙花甲粉面、麻辣錫紙花甲粉面、錫紙麻辣牛肚粉面、錫紙粉絲金針蘑粉面、錫紙粉絲娃娃菜粉面、錫紙魷魚、錫紙大蝦、錫紙鴨血、錫紙百葉錫紙海中鮮、錫紙魚丸粉、錫紙什錦面炸品系列:炸雞塊、雞鎖骨、琵琶腿、炸雞脖子骨肉相連、蒜香雞翅、蒜香排骨、技術(shù)傳授:秘制...[詳情]
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課程簡介:學(xué)校介紹哈爾濱引航餐飲管理有限公司--餐飲創(chuàng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心教您特色食品的核心技術(shù)。我們不但有自已的[百年歷史]的特色風(fēng)味湯包包子系列,還有全國各地著名的特色小吃,例如受餐飲市場歡迎的各種正宗的四川麻辣小吃、各種富有地區(qū)代表性的特色面條等等,是集美食于大成者。讓您有多種不同味道的選擇。每個(gè)人都有創(chuàng)業(yè)的夢想,然而,[創(chuàng)業(yè)]兩個(gè)字卻又蘊(yùn)含了很多辛酸與苦澀,多少人懷揣著激情與夢想在不斷地尋找著可以改變自己...[詳情]
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課程簡介:哈爾濱引航餐飲過橋米線課程特色砂鍋米線清湯牛肉米線、特色麻辣米線、海鮮米線雞湯米線、什錦米線、香菇雞塊米線羊肉蘿卜米線、酸辣米線、肥牛米線酸菜肉絲米線、鮮蝦魚丸米線火腿魷魚米線、涼拌米線配菜半成品的加工魚丸、雞丸、蝦丸、墨魚丸、蟹棒、桂花腸肥牛、肥羊、臘肉、雞脯肉、鴨胸肉、午餐肉鮮蝦、魷魚、火腿、豆芽、干豆腐絲、海帶香菇、鮮蘑、木耳、鵪鶉蛋、菠菜、生菜油麥菜、油菜、白菜、黃花菜秘制:麻辣料的炒制、...[詳情]
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課程簡介:哈爾濱引航餐飲五谷魚粉課程五谷魚粉系列招牌五谷魚粉、酸辣五谷魚粉、牛肉五谷魚粉雞塊五谷魚粉、酸菜五谷魚粉、麻辣五谷魚粉肥腸五谷魚粉、什錦五谷魚粉、肉沫五谷魚粉海鮮五谷魚粉、魚頭五谷魚粉、原汁五谷魚粉番茄五谷魚粉核心技術(shù)秘制醬料、熬湯的配方、口味的變換麻辣料炒制、原材料選擇、半成品加工等風(fēng)味特色拌菜20余種夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子口水雞、泡椒鳳爪、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片...[詳情]
課程簡介:哈爾濱引航餐飲五谷魚粉課程五谷魚粉系列招牌五谷魚粉、酸辣五谷魚粉、牛肉五谷魚粉雞塊五谷魚粉、酸菜五谷魚粉、麻辣五谷魚粉肥腸五谷魚粉、什錦五谷魚粉、肉沫五谷魚粉海鮮五谷魚粉、魚頭五谷魚粉、原汁五谷魚粉番茄五谷魚粉核心技術(shù)秘制醬料、熬湯的配方、口味的變換麻辣料炒制、原材料選擇、半成品加工等風(fēng)味特色拌菜20余種夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子口水雞、泡椒鳳爪、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片...[詳情]
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