課程簡(jiǎn)介：哈爾濱炸雞技術(shù)培訓(xùn)——課程內(nèi)容炸雞類：原味大雞排、雞排孜然味、雞排番茄味雞排香辣味、雞排咖喱味、雞排海苔味帶骨雞排、雞排梅子味、芝士爆漿雞排轟炸大魷魚、香辣雞翅、香酥雞腿雞排黑胡椒味、奧爾良雞排、雞腿鹽酥雞、雞米花、愛心雞塊 雞塊類：炸雞丸、炸雞翅根、炸雞脖子炸雞鎖骨、炸琵琶腿、炸雞骨架 小吃類：甘梅地瓜骨肉相連洋蔥圈全家福甜不辣薯?xiàng)l香腸 技術(shù)傳授：秘制醬料的熬制秘料...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 東北地區(qū)特色炸串技術(shù)總部技術(shù)配方一次性買斷兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)不限學(xué)期學(xué)會(huì)為止終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)開店指導(dǎo) 技術(shù)傳授：各種肉類的秘料腌制半成品加工處理配菜的加工 贈(zèng)送20余種特色拌菜：芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：東北地區(qū)茉莉香鴨頸王技術(shù)總部技術(shù)配方一次性買斷兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)不限學(xué)期學(xué)會(huì)為止終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)開店指導(dǎo) 秘制系列：秘制鴨脖、秘制鴨頭、秘制鴨肚、秘制鴨腸、秘制鴨腿、秘制鴨翅、秘制鴨鎖骨、秘制鴨胗、秘制鴨肝、秘制鴨舌、茉莉香雞爪、茉莉香雞肝、茉莉香雞骨架、茉莉香雞翅尖、 秘制私房系列：茉莉香私房牛肚、茉莉香私房牛蹄筋、茉香私房小龍蝦、茉莉香蠶蛹、茉香私房牛肉、茉莉香秘制...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：哈爾濱鐵鍋燉肉培訓(xùn)——課程內(nèi)容鐵鍋燉系列：鐵鍋燉排骨鮮菜、鐵鍋棒骨殺豬菜、鐵鍋燒肉燉干菜鐵鍋燉麻辣羊排、鐵鍋燉濃汁牛尾、鐵鍋燉濃汁牛排鐵鍋什錦農(nóng)家燉、鐵鍋豐收大燉菜、鐵鍋燉大鵝鐵鍋燉笨雞、鐵鍋燉江雜魚、鐵鍋骨架酸菜鐵鍋魚羊雙鮮、鐵鍋麻辣筋頭巴腦鐵鍋烀餅、鐵鍋蓋被核心技術(shù)：秘制醬料、中草藥配方、口味的變換麻辣料炒制、原材料選擇、半成品加工等主食3種：鍋貼餅子、小花卷、二米飯風(fēng)味特色拌菜20余種：夫妻...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：哈爾濱麻辣香鍋培訓(xùn)——課程內(nèi)容核心技術(shù)傳授：麻辣香鍋秘制醬料的制作麻辣香鍋老油熬制 秘料腌制的方法配菜的加工基本功翻炒練習(xí)贈(zèng)送20余種特色拌菜：芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍&nbs...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：哈爾濱秘制砂鍋培訓(xùn)——課程內(nèi)容丸類砂鍋：香椿豆腐丸子、白菜粉絲丸子黑椒牛肉丸、蘿卜粉絲丸子三鮮冬瓜丸子、菠菜粉絲丸子 豬肉類砂鍋：棒骨酸菜、骨架酸菜粉條、拆骨肉血腸酸菜、辣味排骨土豆醬湯五花肉土豆豆腐、 牛肉類砂鍋：牛肉柿子砂鍋、清湯牛肉蘿卜砂鍋、筋頭巴腦砂鍋、麻辣牛肚砂鍋 魚類砂鍋：骨湯砂鍋魚頭、醬湯泥鰍砂鍋、麻辣鱈魚砂鍋、酸菜魚砂鍋 雞肉類砂鍋：雞塊香菇...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：板面系列正宗安徽太和板面原價(jià)4800（7月30日前）：優(yōu)惠3500元技術(shù)配方一次性買斷兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi) 不限學(xué)期學(xué)會(huì)為止終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)開店指導(dǎo)贈(zèng)送：價(jià)值3800元專家授課開店指導(dǎo)特色板面：網(wǎng)紅牛排板面、香辣板面、麻辣板面、獅子頭板面、鹵肉板面、肉沫板面、大排板面、牛肉板面、鹵蛋豆腐板面、海帶卷板面、肥腸板面、豬手板面鹵雞腿板面、雞架板面、雞脖板面特色小吃鹵蛋鹵豆腐、獅子頭、油...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：哈爾濱廚師速成培訓(xùn)班——課程內(nèi)容基本功：一對(duì)一指導(dǎo)，學(xué)員自己操作老師指導(dǎo)學(xué)會(huì)為止翻勺練習(xí)油溫火候的掌握汁芡的調(diào)制各種調(diào)料的熟悉與控制鹵湯的制作經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)：成本核算、賣量預(yù)估原材料的選擇、采購(gòu)如何備料、保管半成品的加工制作的工藝與流程如何搭配菜肴、定價(jià)贈(zèng)送：專家授課開店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營(yíng)管理咨詢免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)另免費(fèi)贈(zèng)送：視頻技術(shù)：18種粥、煮粥秘籍、...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：哈爾濱燒烤系列培訓(xùn)——課程內(nèi)容燒烤羊肉系列：新疆紅柳帶骨羊排、羊肉串、羊肉筋、羊肥腰子羊瘦腰子、生烤羊鞭、羊蛋兩吃 燒烤牛肉系列：特色大筋皮、黑椒牛肉大串、牛肉筋、牛雙筋牛心管、牛板筋、牛胸口、牛蹄筋、烤熟筋烤牛肚、牛腰子、烤牛蛋、烤牛鞭 燒烤豬肉系列：烤豬肉串、蜜汁梅肉、烤肉筋、烤豬心烤外脊筋、香辣肉皮、特色豬脆骨秘制豬排、老味小腰、狀元豬手 燒烤雞肉系列：生烤雞頭...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：哈爾濱韓式烤肉培訓(xùn)班——課程內(nèi)容韓式烤肉系列：牛肉類：烤牛排、烤原味牛肉、烤蒜香肥牛、烤黑椒大片牛肉、烤加州五花肥牛、烤上腦牛肉、烤牛板筋、烤生牛舌、烤牛肉筋、烤飄香大片牛肉、烤牛小排、烤牛腰子、烤牛肋條、傳統(tǒng)小片肉、烤雪花肥?？九＝钇ぁ⒖狙笫[咖喱牛肉 羊肉類：烤孜然大片羊肉、烤原味羊排肉、烤咖喱羊肉、烤羊肉酸菜、烤調(diào)味羊排、烤蔥香羊排、烤羊腦烤羊五花肉、豬肉類：烤豬排、烤原味五花肉、烤...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：韓式烤肉系列原價(jià)5800元（7月30日前）報(bào)名優(yōu)惠后價(jià)格3800元技術(shù)配方一次性買斷兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)不限學(xué)期學(xué)會(huì)為止終免費(fèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)開店指導(dǎo)贈(zèng)送：價(jià)值3800元專家授課開店指導(dǎo)韓式烤肉系列：牛肉類：烤牛排、烤原味牛肉、烤蒜香肥牛、烤黑椒大片牛肉、烤州五花肥牛、烤上腦牛肉、烤牛板筋、烤生牛舌、烤牛肉筋、烤飄香大片牛肉、烤牛小排、烤牛腰子、烤牛肋條、傳統(tǒng)小片肉、烤雪花肥牛烤牛筋皮、烤洋蔥咖喱牛...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：哈爾濱快餐小炒培訓(xùn)——課程內(nèi)容40余種葷菜：（可根據(jù)學(xué)員要求-特殊教學(xué)）張飛扒肉、青椒肉段、魚香肉絲、宮保雞丁、孜然羊肉、火爆腰花、火爆魷魚、滑溜里脊、番茄肉片、香辣肉絲、燒熘丸子、肉段茄子、孜然雞心、鍋包肉、茄汁罐頭魚、熘三樣、熘肝尖、蔥爆肉、紅燒獅子頭、港式咕嚕肉、川味回鍋肉、臘肉荷蘭豆、燒筋頭巴腦、農(nóng)家小炒肉、尖椒拆骨肉、香酥黃花魚、燒肉豆腐泡、什錦小滑肉、牛肉燉柿子、燒肉燉豆角、雞塊燉蘑菇...[詳情]