課程簡介: 中式快餐系列 中國美食文化博大精深,“民以食為天”已成國人獨具特色的飲食文化內涵,根深蒂固。每座城市、每個景點、每條街道總有一種或數種的美食品牌讓你銘記于心。隨著中國經濟的縱深化、高速化的發(fā)展,中國的美食文化已朝產業(yè)化、規(guī)模化的方向發(fā)展,中式快餐加盟、餐飲連鎖店也就就運而生了,而且是爆炸式的發(fā)展,遍地開化,滿街皆連鎖。 培訓內容培...[詳情]
課程簡介:美式/意式披薩套餐披薩,又譯比薩餅、匹薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪、意大利鄉(xiāng)村軟酪或蒙特瑞·杰克干酪等。它是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,受到各國...[詳情]
課程簡介:港式糕點套餐(4980)任選5種2680元培訓內容u槐花糕u綠豆糕u芋頭糕u蘿卜糕u桂花糕u椰香糕u馬蹄糕u三色啫喱糕糕點是一種食品。它是以面粉或米粉、水、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初制成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕點品種多樣,花式繁多約有3000多種。頂天立地做人,正大光明做事真誠扶持創(chuàng)業(yè)一切為了本世學員祝大家財源廣進課程咨詢:...[詳情]
課程簡介:泡 芙時尚造型、豐富多彩的內餡,甜蜜、絲滑、細膩、醇厚、暢爽,多層口感齊聚舌尖的時尚小甜點——泡 芙泡芙(puff),是一種源自意大利的西式甜點。蓬松張孔的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙吃起來外熱內冷,外酥內滑,口感極佳。漢密哈頓在制作泡芙時,首先用水、奶油、面粉和雞蛋做成面包,然后將奶油、巧克力或冰淇淋注射灌進面包內即成。在漢密哈頓泡芙上,可以灑上一層糖粉,還可...[詳情]
課程簡介:生日蛋糕套餐生日蛋糕,一種專門為生日而純在的蛋糕,它是一種美食,更是一種象征,其象征著美好的愿望,也是慶祝生日的超級美食。生日蛋糕其源自西方,蛋糕**早起源于西方,而現(xiàn)在,它卻盛行于全球,每個地方都有生日蛋糕,無不例外。生日蛋糕,在很久以前,主要以奶油為主,而后慢慢進步,其品種和制作方法都有很大的進步,增加了水果,和很多樣式,而現(xiàn)在,隨著蛋糕制作技術的進步,各式各樣的生日蛋糕讓人眼花繚亂,而越變越...[詳情]
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