白云區(qū)內(nèi)審員培訓師

ISO22000食品安全管理體系內(nèi)審員培訓班

為指導企、事業(yè)單位正確理解ISO22000標準要求，準確把握建立食品安全管理體系的實施要點，完善體系文件，培訓企業(yè)內(nèi)審員和管理骨干，促進企業(yè)食品安全管理體系水平的提高，推進中國食品安全事業(yè)，方普管理定于2012年舉辦多期《ISO22000食品安全內(nèi)部審核員培訓班》，現(xiàn)就有關事項通知如下：

一、培訓對象

1、各企業(yè)、事業(yè)單位主管領導、部門領導、質量工作骨干；

2、企、事業(yè)單位內(nèi)審員、候選內(nèi)審員；

3、任何有志從事食品安全管理工作的個人（在校學生和社會人士）

二、培訓目標

1、熟悉并掌握 ISO22000食品安全管理體系基礎知識和內(nèi)部審核基本技能。

2、勝任企業(yè)在推行ISO22000食品安全管理體系過程中的內(nèi)部審核員工作。

3、有效提升食品安全管理效能及專業(yè)素質。

三、培訓內(nèi)容（如有調(diào)整，以實際教學為準）

1、ISO22000基本知識簡介

● 食品安全管理體系標準產(chǎn)生的背景和現(xiàn)狀

● ISO22000標準結構

● ISO22000的認證

2、ISO22000標準介紹

● 支撐程序及HACCP原理

● ISO22000標準基本要求

● 從HACCP-EC-01 到 ISO22000標準的變化

3、企業(yè)如何建立ISO22000管理體系

● 食品安全管理體系文件架構規(guī)劃

● 危害分析與HACCP控制計劃案例分析

● 原HACCP認證企業(yè)如何實現(xiàn)ISO22000轉換

● 體系運行實施重點

4、內(nèi)部審核概述

● 審核概念與分類

● 審核的目的/范圍/依據(jù)

● ISO22000審核的主要內(nèi)容要求

● 內(nèi)部審核員的基本素質和技能

● 內(nèi)部審核員的作用及內(nèi)審組的職責

5、內(nèi)部審核的程序和方法及表格運用

● 內(nèi)部審核的基本程序

● 文件資料審核應注意問題

● 制定審核計劃

● 編制審核檢查表和現(xiàn)場審核

● 不符合項分類

● 不符合項報告和內(nèi)審報告

● 審核技巧及注意事項

6、ISO9001/ISO22000結合審核的案例分析

7、互動及交流

8、考試

四、培訓教材

1、 ISO22000體系標準

2、 ISO22001內(nèi)審員培訓教材

3、 其他配套教材。

【機構簡介】

廣州方普企業(yè)管理顧問有限公司（以下簡稱方普管理顧問）由多位行業(yè)**發(fā)起成立于2012 年，是一家致力于中小企業(yè)標準化體系創(chuàng)新服務的管理顧問公司，主要為國內(nèi)中小型企業(yè)提供全面、持續(xù)、高效、節(jié)約的標準化體系（認證、咨詢、培訓）服務。
方普管理擁有各行業(yè)領域眾多****及專業(yè)課程顧問團隊，已向4600多人提供了專業(yè)的培訓服務，同時為230 多家企業(yè)提供了優(yōu)質的體系顧問服務及培訓。
方普管理顧問一直致力于提供超越客戶和企業(yè)期望的卓越服務。我們擁有透明合理的服務流程，是幫助您追求持續(xù)發(fā)展、改進目標的*佳合作伙伴。

主要服務范圍：

A、體系服務

?ISO9001質量管理體系

?ISO14001環(huán)境管理體系

?OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系

?ISO22000食品安全管理體系

?ISO/TS16949汽車質量管理體系

?ISO13485醫(yī)療器械質量管理體系

?ISO20000IT服務管理體系

?ISO27001信息安全管理體系

B、管理培訓/咨詢

?TQM全面質量管理

?TS五大核心工具

?QC七大手法運用

?六西格瑪（黑帶、綠帶）

?5S/7S現(xiàn)場管理

?精益生產(chǎn)

?工廠流程優(yōu)化解決方案

?8D手法

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