西安營養(yǎng)師培訓(xùn)

課程類別

課程名稱

課時

基礎(chǔ)部分

營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)（七大營養(yǎng)素）

50

食物營養(yǎng)成分

食品安全與食物中毒

保健食品與食品強(qiáng)化

食品加工

公共營養(yǎng)

中國居民膳食指南

40

膳食參考攝入量

營養(yǎng)配餐與食譜編制

人體營養(yǎng)狀況評價與營養(yǎng)健康教育

人群營養(yǎng)

孕婦與乳母的營養(yǎng)

30

嬰幼兒與學(xué)齡兒童營養(yǎng)

青少年、老年人營養(yǎng)

運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)

公共營養(yǎng)師（四級）

公共營養(yǎng)師（三級）

1. 連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上；

2. 具有醫(yī)學(xué)或視頻專業(yè)中專畢業(yè)**；

3. 經(jīng)過四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定課時，并取得結(jié)業(yè)**；

以上條件具備其一即可

1. 連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上；

2. 取得四級**后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上；

3. 具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大專以上學(xué)歷；

4. 具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大專學(xué)以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上；

以上條件具備其一即可

公共營養(yǎng)師（二級）

公共營養(yǎng)師（一級）

1. 連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上；

2. 取得三級**后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上；

3. 具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)研究生以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上；

以上條件具備其一即可

1. 連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上；

2. 取得二級**后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上；

3. 具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)本科以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上；

4. 具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士、博士研究生學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上；

以上條件具備其一即可