衡陽優(yōu)路教育

能勝任在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營(yíng)養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)工作，以及營(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)咨詢等方面的工作。營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)邊緣科學(xué)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)正越來越多地應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)之中,營(yíng)養(yǎng)療法也迅速在我國(guó)普及。

我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊，在即將頒布的“我國(guó)首部國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例”中規(guī)定，所有的學(xué)校、幼兒園、社區(qū)都要配備公共營(yíng)養(yǎng)師，從事公共營(yíng)養(yǎng)師工作將會(huì)成為一個(gè)新興的熱門職業(yè)。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作，還可在醫(yī)院、學(xué)校、保健中心等機(jī)構(gòu)從事制定飲食營(yíng)養(yǎng)指南、設(shè)計(jì)保健食譜，從事食品開發(fā)等工作，營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。

公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件（滿足任一條件即可）：1、連續(xù)從事營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)工作2年以上；2、取得相關(guān)專業(yè)初級(jí)證書，連續(xù)從事營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)工作2年以上；3、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書；4、具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，連續(xù)從事營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)工作2年以上。

普通人怎么考取營(yíng)養(yǎng)師證：考營(yíng)養(yǎng)師資格證需要向培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名，選擇好機(jī)構(gòu)之后，在機(jī)構(gòu)進(jìn)行申請(qǐng)，然后在機(jī)構(gòu)參加規(guī)定的課程學(xué)習(xí)，最后參加考試。營(yíng)養(yǎng)師考試形式分為理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核。理論知識(shí)考試采用閉卷機(jī)試方式，專業(yè)能力考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核均實(shí)行百分制，成績(jī)皆達(dá)60分及以上者為合格。二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審