衡陽優(yōu)路教育

公共營養(yǎng)師職業(yè)等級

公共營養(yǎng)師資格考試由中華人民共和國勞動部組織。理論和技術考試成績達到60分的，由勞動和社會部教育培訓中心頒發(fā)崗位培訓證書（注：8年不實行全國統(tǒng)一考核，只有遼寧等省實行全省統(tǒng)一鑒定，湖南等省實行公共營養(yǎng)師省統(tǒng)一試點鑒定（三級、二級）。

職業(yè)資格分四級，分為公共營養(yǎng)師四級（國家職業(yè)資格四級）、公共營養(yǎng)師三級（國家職業(yè)資格三級），二級公共營養(yǎng)師（國家職業(yè)資格二級）和一級公共營養(yǎng)師（國家職業(yè)資格一級）。

公共營養(yǎng)師選擇優(yōu)路教育

智能規(guī)劃：根據(jù)學生自身情況，根據(jù)大數(shù)據(jù)的智能分析生成學習指南，為學生配置的備課計劃，讓學生不會在學習中迷失方向。

智能題庫：海量題庫開放，配備詳細的解析，方便學員學習，為學員提供多樣化的學習方法。

智能答疑：優(yōu)路教研團隊全天在線答疑，建立分級答疑通道，及時解決學習中遇到難題。

改善國民健康是頭等任務

根據(jù)我國糧食資源的具體情況，開展營養(yǎng)工作，引導我國居民參與和改善營養(yǎng)和膳食搭配是一項十分緊迫的任務。隨著我國國民經濟的持續(xù)迅速發(fā)展，3年以來我國城鄉(xiāng)居民的膳食營養(yǎng)水平有了提高。但與此同時，我國也面臨著營養(yǎng)不足和營養(yǎng)結構失衡的雙重挑戰(zhàn)。高血壓、糖尿病、冠心病等與飲食營養(yǎng)密切相關的疾病正日益威脅著人們的健康。

公共營養(yǎng)師主要課程

營養(yǎng)學基礎課程：基礎營養(yǎng)學。

現(xiàn)代醫(yī)學課程：系統(tǒng)解剖學、局部解剖學、生理學、病理學、生理病理學、藥理學、內科學、外科學、臨床診斷學。

營養(yǎng)學高級課程：臨床營養(yǎng)學、營養(yǎng)病理學、營養(yǎng)免疫學、營養(yǎng)藥理學、腫瘤營養(yǎng)學、自由基毒理學、營養(yǎng)基因組學、營養(yǎng)蛋白質組學。

中醫(yī)課程：中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)藥、中醫(yī)飲食、中醫(yī)食療、中醫(yī)保健。

食品衛(wèi)生課程：食品化學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛(wèi)生、食品安全。

特殊技能課程：烹飪科學。

其他課程：衛(wèi)生監(jiān)管