課程簡介：政策支持行業(yè)必備未來可期國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》指出：開展營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員等人才培養(yǎng)工作，推動有條件的學校、幼兒園、養(yǎng)老機構等場所配備或聘請營養(yǎng)師。加強臨床營養(yǎng)科室建設，使臨床營養(yǎng)師和床位比例達到1∶15。中國營養(yǎng)改善行動計劃《中國營養(yǎng)改善行動計劃》將明確規(guī)定：100人以上的食堂、餐飲單位，必須配備公共營養(yǎng)師，廚師在公共營養(yǎng)師的指導下，共同完成...[詳情]

課程簡介：政策支持行業(yè)必備未來可期（2017-2030年）開展營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員等人才培養(yǎng)工作，推動有條件的學校、幼兒園、養(yǎng)老機構等場所配備或聘請營養(yǎng)師。加強臨床營養(yǎng)科室建設，使臨床營養(yǎng)師和床位比例達到1∶150改善行動計劃100人以上的食堂、餐飲單位，必須配備公共營養(yǎng)師，廚師在公共營養(yǎng)師的指導下，共同完成對食譜的搭配、調理、調整等工序。300人以上的食堂、餐飲單位，必須配備營養(yǎng)管理師。市場無限社會必需有“...[詳情]