【吳江三級】公共營養(yǎng)師課程

吳江捷梯公共營養(yǎng)師職業(yè)資格認證培訓

【職業(yè)介紹】：公共營養(yǎng)師是二十一世紀新時期的“鉆石”職業(yè)，同時又是*受人尊敬的職業(yè)之一，是從事營養(yǎng)教學與教研工作的特殊職業(yè)者。

【職業(yè)概況】：
  什么是公共營養(yǎng)師？公共營養(yǎng)師是做什么的？——公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布第4批新職業(yè)之一，是應社會、市場的需要而產生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓，**國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作的特殊職業(yè)者。
醫(yī)院、學校、幼兒園、賓館、飯店、運動隊、食品企業(yè)、健身俱樂部、美容院、社區(qū)、營養(yǎng)咨詢中心、體檢中心、養(yǎng)老院等都對公共營養(yǎng)師有很大的需求。
推薦理由：營養(yǎng)成為都市大眾的熱點話題，公共營養(yǎng)師是勞動和社會**部2005年頒布的國家新職業(yè)，我國對公共營養(yǎng)師的需求超過400萬，北京市超過10萬。
薪金范圍：目前，公共營養(yǎng)師月收入約在5000元左右，高級公共營養(yǎng)師達15000元左右。

【國外行情】：
  在發(fā)達國家平均300人擁有一名專業(yè)營養(yǎng)人員，女性營養(yǎng)師占2/3比例。在日本，政府要求所有飯店配備營養(yǎng)師，并隨處可見提供營養(yǎng)服務、進行健康教育指導的生命健身會館；在美國，大中小學的餐廳要求配備營養(yǎng)師。法國，則流行私人營養(yǎng)師上門服務，提供營養(yǎng)監(jiān)測報告，為私人設計營養(yǎng)方案

【前景】：
1.在診所從事營養(yǎng)工作:
 負責確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構工作。在那里，他們解決體重控制、飲食營養(yǎng)、心臟病、癌癥、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。
2.在餐飲服務業(yè)負責管理工作:
 公共營養(yǎng)師加盟到餐飲服務管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務的地點是醫(yī)院、保健機構、學校、高等院校和商務場所。
3.公共營養(yǎng)咨詢師：
  為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的專家建議，他們經營的是自己的私人咨詢業(yè)務。
4.在公共領域從事保健工作的公共營養(yǎng)師：
 他們在公共保健領域工作，了解大眾的營養(yǎng)需求，確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題，并發(fā)展營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略。**在社會公共保健領域和社會服務部門的工作，公共營養(yǎng)師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務。
培訓內容：
基礎營養(yǎng)學，食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營養(yǎng)，營養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩，疾病營養(yǎng)，營養(yǎng)強化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。

【培訓費用】：
公共營養(yǎng)師中級費用：學費3300元，教材費91元，試費均為400元
公共營養(yǎng)師高級費用：學費3800元，教材費143元，試費均為400元

【認證要求】：
畢業(yè)證復印件1份、身份證復印件1份；填寫報名申請表；2張2寸藍底免冠彩照；單位工作證明（需蓋公章）。
注：如果是在校學生，則需提供學生證復印件1份、身份證復印件1份、2張2寸藍底免冠彩照即可。

【報考條件】：             
    中級（四級）報考條件（具備以下條件之一者）
（1）高中畢業(yè)，連續(xù)從事本職業(yè)連續(xù)工作1年以上，經本職業(yè)四級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)**。
（2）具有醫(yī)學或食品及相關專業(yè)中專畢業(yè)**，經本職業(yè)四級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)**。
    高級（三級）報考條件（具備以下條件之一者）
（1）取得本職業(yè)四級職業(yè)資格**后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年
 (2)取得本職業(yè)四級職業(yè)資格**后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上，經本職業(yè)三級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)**。
（3）具有醫(yī)學或食品相關專業(yè)大學專科及以上畢業(yè)**，經本職業(yè)三級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)**。

【特殊條件】：
（1）?？圃盒４蠖聦W期或本科院校大三下學期可根據相關專業(yè)報考三級.
（2）具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)中級以上專業(yè)技術職務.
（3）具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)助理專業(yè)技術職務后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上.

【**頒發(fā)】：
   國家人力資源和社會**部頒發(fā)的職業(yè)資格**，我國實行準入制，3-5年持證上崗，國家要求此類行業(yè)必需持證上崗。

 咨詢電話：  【葉老師】