鄭州食尚香小吃培訓(xùn)中心

想學(xué)做豆?jié){嗎？

據(jù)《本草綱目》記載，豆?jié){“性平味甘，利水下氣，制諸風(fēng)熱，解諸毒。春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){，消熱解暑，生津解渴;冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)?！?/span>

隨著生活水平的提高，健康飲食已成為百姓關(guān)注的熱點(diǎn)話題，豆?jié){享有“白色血液、植物奶”的美譽(yù)，是對(duì)它自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)可。

豆?jié){怎么做?豆?jié){做法配方?

配料：干黃豆20克、綠豆30克、大米20克、白糖適量

提示：將大米和泡好的黃豆、綠豆一起加入豆?jié){機(jī)杯體內(nèi)，愿喝甜者豆?jié){制作好后請(qǐng)趁熱調(diào)入白糖，也可用冰糖。

功效：消暑止渴、清熱敗火、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、消暑佳品。

現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的?，F(xiàn)磨豆?jié){就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家現(xiàn)磨豆?jié){店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分讓你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

食尚香現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)內(nèi)容

1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

2、掌握使用現(xiàn)磨豆?jié){的核心材料、靈魂;

3、學(xué)習(xí)現(xiàn)磨豆?jié){的各種輔料、配料的制作;

4、學(xué)習(xí)現(xiàn)磨豆?jié){的選材、大豆的處理方法;

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

現(xiàn)磨豆?jié){學(xué)習(xí)方式

按照現(xiàn)磨豆?jié){標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

豆?jié){起源故事

“現(xiàn)磨豆?jié){”與傳統(tǒng)“泡豆磨漿熬煮豆?jié){”，有著本質(zhì)的區(qū)別，在營(yíng)養(yǎng)和味道上自然也是泡過的大豆磨漿熬煮做出來的豆?jié){好。豆?jié){起源于中國(guó)，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發(fā)明。劉安在淮南八公山上煉丹時(shí)，偶爾將石膏點(diǎn)入豆?jié){之中，經(jīng)化學(xué)變化成了豆腐，豆腐從此問世！

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，多喝豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，增強(qiáng)抗病能力，防癌抗癌;

2、中老年婦女飲用，能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善更年期綜合癥;

3、青年女性飲用，能令皮膚白皙潤(rùn)澤，容光煥發(fā)。