臺灣甜品現(xiàn)做現(xiàn)煮現(xiàn)賣，新鮮可口，自然贏得大家信賴

臺灣甜品其特色在于強調(diào)產(chǎn)品都是當(dāng)天純手工制作、采用上等天然食材、堅持不用防腐劑、堅持現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣。主要是由芋圓，仙草和紅豆牛奶組成，味道潤滑細嫩，口味非常獨特。臺灣甜品店不僅在臺灣幾乎遍布了所有的城市，在世界各大城市幾乎無所不在，較為出名的甜品店有鮮芋仙和仙芋傳奇。鮮芋仙還于2008年，榮獲第九屆加盟大臺北國際連鎖展“十大**夯連鎖品牌獎”**名

英佳爾公司特邀臺灣資深甜品師父，以**多年的研制和開發(fā)，完全破解臺灣優(yōu)秀甜品，奉獻給大家，希望創(chuàng)業(yè)者能本著臺灣甜品的特點，帶給更多的人享用。

手工芋圓：招牌純手工芋圓，搭以多種養(yǎng)生配料，如精心熬煮的紅豆、滑嫩香Q的粉粿，創(chuàng)造**完美的口感

滑嫩仙草：來自嚴(yán)選產(chǎn)地的仙草，滑順?biāo)?，以及豐富配料，加上**仙草冰沙在口中化開，滋味無窮

傳統(tǒng)豆花：以古法精心特制的豆花，軟嫩香滑，散發(fā)濃香古早味，加上彈牙的芋圓，創(chuàng)造出雙重美妙組合

古味茶飲：多樣以正宗方式煮泡的茶飲，如甜而不膩的冬瓜茶，以及添加**首創(chuàng)小芋圓，提供絕妙的爽口好滋味

招牌點心：甜品里搭配以日式Q味麻薯、特色面包、特色酥餅、特色炸點，充分結(jié)合不同區(qū)域人的口味特點，可讓甜品店生機勃勃，顧客留戀往返。

江霞：國家中式烹調(diào)師高級，從業(yè)11年，先后在王府酒店、北京上島咖啡廳、上海藍衫咖啡總店做專業(yè)飲品師，在北京賽美味、冰火派加盟公司、國內(nèi)多家知名奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培訓(xùn)師。她謙遜好學(xué)、接受能力強、善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美，能夠在極短的時間內(nèi)破解市場新品。以她為首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休閑飲品團隊，會讓您的每一款產(chǎn)品充滿魔力。
江雪：從業(yè)六年，國家營養(yǎng)師中級，擅長：韓式小魚餅、奶茶、果汁、冰淇淋、臺灣甜品等；在她六年的工作中，她總結(jié)道：“廚師除了要會做菜，更要懂做一道菜的成本，這道菜對人體有啥好處等。她說人們的口味在改變，對于食品安全和營養(yǎng)搭配越來越看重，所以她在出品成本與營養(yǎng)搭配方面更有獨到的見解。
龍利平:從事吧臺行業(yè)六年有余，從2010年至今從事此行業(yè)。2010年在米多咖啡擔(dān)任吧臺主管，先后擔(dān)任咖啡廳、中西餐廳、KTV、私人高檔會所水吧負責(zé)人，主要負責(zé)：咖啡制作、意式拉花、特色飲品、鮮榨果汁、冰沙奶昔、奶茶、綿綿冰、臺灣甜品、港式甜品、冰淇淋、養(yǎng)生飲品。以及產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、開店培訓(xùn)、新店指導(dǎo)。在水吧充分運用了口味、美觀、時尚、特性要求，讓飲料自己說話、暢飲淋漓、回味無窮。
邱妃蝦:從事咖啡行業(yè)八年，具體豐富的餐飲經(jīng)驗，從業(yè)期間，接受過專業(yè)的培訓(xùn)，之后又在系統(tǒng)培訓(xùn)的基礎(chǔ)充分運用，于2015年在廣州韓舍餐飲公司兼任培訓(xùn)導(dǎo)師、帶店督導(dǎo)、駐店店長，不僅在培訓(xùn)方面經(jīng)驗豐富，對吧臺的整體動作流程了如指掌，包括所使用的器材、原材料、機器的維護。在咖啡方面，拉花技術(shù)過硬，在制作吧臺產(chǎn)品方面做到細而精。
小組成員：陳志誠（臺灣籍）、陳韋仁（臺灣籍）、王春華、徐韻陽、林雄偉、于樂、郭威

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1、店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
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