課程介紹
適合人群
對奶茶制作感興趣的個人
準備從事奶茶行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者
已經在奶茶行業(yè)從業(yè)者
奶茶類別
經典奶茶系列、水果茶系列、燒仙草系列、鮮奶茶系列、夏日檸檬氣泡系列、楊枝甘露系列、經典紅綠茶系列、乳酪多多系列、奶蓋系列
課程內容
1.食材選擇:紅、綠茶,各種口味濃漿
2.半成品制作:茶水煮制、布丁、仙草凍、芋泥蛋糕漿、鮮芒果漿、珍珠、煮西米
3.調制手法:手法和口味調制方法與注意事項
4.成品搭配:選擇更貼合當地市場口味的組合
5.開店規(guī)劃:依據學員實際情況調整細節(jié)