課程簡介：冰淇淋培訓(xùn)課程【課程詳情】冰淇淋是種冷凍食物，指在冰結(jié)過程中攪拌成潤滑糕狀，深受小朋友和年輕群體的喜愛。冰淇淋有奶油、調(diào)味香料、調(diào)味甜料和蛋類等制作而成，以降溫目的存在，在市場上擁有非常好的銷量。學(xué)習(xí)冰淇淋技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批冰淇淋技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店...[詳情]