鄭州食尚香西點培訓
一流硬件設施 雄厚師資力量
快速咨詢鄭州食尚香西點培訓三個階段,專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,帶領你回憶理論學習中的技巧,以及開店原材料的選擇。
階段課程 | 學習內容 | 階段目標 |
第1階段 | 理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 | 示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 |
第二階段 | 披薩專修班、蛋糕系列、面包專修班、慕斯蛋糕、月餅系列、芝士系列、生日蛋糕裱花、宮廷桃酥王系列、葡式蛋撻、酥脆老婆餅系列、美味曲奇系列、飄香蛋糕系列?。ň唧w詳見備注) | 學習時間:不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
第三階段 | 開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 | 設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌。 |
備注: 披薩專修班:披薩系列:披薩醬料制作、美式披薩醬、意式披薩醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風情披薩、米蘭披薩、藍色海洋、各式水果披薩! 蛋糕系列:海綿蛋糕、戚風蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕! 面包專修班: 脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥面包、酸面包、白面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調理面包、丹麥酥油面包、硬質面包、脆皮面包、軟質面包、松質面包、吐司面包、奶油面包! 慕斯蛋糕:基本慕斯、各種水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米蘇、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、藍莓慕斯,黑森林,安格拉絲,焦糖幕斯、芒果幕斯、巧克力幕斯、原味幕斯、乳酪派、小黃金乳酪! 月餅系列:月餅類:冰皮月餅、五仁月餅、水果月餅、等廣式、京式、月餅餡料配制! 芝士系列:海綿蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米蘇蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、輕乳酪、重乳酪、焦糖芝士、鏡面芝士! 生日蛋糕裱花:意式蛋糕裱花、歐式蛋糕裱花,牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶蘭、五瓣花、旋轉玫瑰、百合花、菊花、大麗花、春菊、不老菊、色彩搭配、噴槍、花邊裱花基本手法、、各種水果蛋糕制作! 各式花邊:水滴花邊、吊式花邊、W裝花邊、S花邊、英文花邊、旋轉花邊、小草花邊、婚慶花邊、生日蛋糕! 十二生肖制作:壽星、鳳凰、卡通、動物(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)制作等技術! 宮廷桃酥王系列:瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等! 葡式蛋撻:蛋撻皮制作、蛋撻水制作,烤制,和面方法、材料配比、醒發(fā)時間! 酥脆老婆餅系列:香甜草莓餅、美味肉松餅、清香綠豆餅、爽口紅豆餅等! 美味曲奇系列:原味牛奶曲奇、貝殼曲奇、心形曲奇、動物曲奇、櫻桃曲奇、黃油曲奇、紅薯曲奇、花生曲奇、巧克力曲奇等! 飄香蛋糕系列:香甜方蛋糕、泰國香米蛋糕、養(yǎng)胃紅棗蛋糕、花式方蛋糕、迷你小蛋糕、多味肉松卷、絕味肉松堡、香甜泡芙、酥香脆皮蛋糕! |
與中餐明火不一樣,西點烘焙全程工作屬于無明火操作,工作環(huán)境干凈整潔,這樣的工作環(huán)境是其他眾多職業(yè)所無法比擬的,作為食物上的藝術大師,西點師的工作環(huán)境無疑讓不少人羨慕——舒適的空調房內,整潔的操作臺,彌漫的淡淡奶油香,一切浪漫的基調讓智慧在美食中綻放。
食尚香小吃培訓,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學,社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
食尚香小吃培訓隸屬于于2014年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè)化的管理團隊,開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
點擊查看學校隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,服務業(yè)得到了蓬勃發(fā)展,西點烘焙業(yè)受到許多有志青年的青睞。想學西點的人不在少數(shù),不同年齡層次有不同的學習需求,但什么年齡蕞適合學西點,這應該是西點意識中的大多數(shù)。感興趣的人想知道這個問題。
事實上,西點的學習沒有年齡限制,學習時間短的有10天或幾個月,一年或兩年,可以根據(jù)自己的情況選擇不同的專業(yè)。比如樂蜜西點培訓的學生,各個年齡段的人都有自己選擇學習西點的理由。也有不同之處:愛好和發(fā)展前景。
愛好不用說,如今“吃”盛行的時代,能吃就能做“吃”,絕對能給自己的人生加分。但就發(fā)展前景而言,西點烘焙行業(yè)人才短缺,就業(yè)工資高,發(fā)展前景十分廣闊。因此,很多人會選擇學校的長期專業(yè)。他們通常沒有西點培訓的基礎。他們從基本功做起,經(jīng)過在學校就業(yè)的雙重選擇,學習優(yōu)秀技術,獲得高薪就業(yè)。
當然,這里有各個年齡段的家庭主婦和管家。如今,人們對生活質量越來越重視,飲食和生活環(huán)境的改善直接決定了生活質量的提高。因此,越來越多的家庭主婦和炊事員開始投身西點的學習大潮,想為家人和朋友做一道美味的甜點。
食尚香小吃培訓,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學,社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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