課程介紹
月餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：教會廣式和蘇式月餅的選料和初加工，包括擦餡、制皮、制酥、包酥、成型、蓋章、烘烤、包裝等制作方法。廣式的品種有蛋黃、水果、蓮蓉、豆沙、火腿等，蘇式的品種有五仁、黑芝麻、椒鹽、鮮肉、蛋黃酥、夾沙豬油等。
我們的地址：江蘇如皋中山西路8號
如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們咨詢電話： 132-1843-3132 微信同號 咨詢QQ ：2258407065
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月餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：教會廣式和蘇式月餅的選料和初加工，包括擦餡、制皮、制酥、包酥、成型、蓋章、烘烤、包裝等制作方法。廣式的品種有蛋黃、水果、蓮蓉、豆沙、火腿等，蘇式的品種有五仁、黑芝麻、椒鹽、鮮肉、蛋黃酥、夾沙豬油等。
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