課程簡介：蛋糕裱花課程介紹：我們的地址：江蘇如皋中山西路8號(hào)如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們咨詢電話： 132-1843-3132 微信同號(hào)  咨詢QQ ：2258407065...[詳情]

課程簡介：課程簡介】如皋中西面點(diǎn)培訓(xùn)，如皋金橋職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校開辦十多年來，學(xué)校以培養(yǎng)學(xué)員實(shí)用技術(shù)和實(shí)際動(dòng)手能力為特色，為蘇南大中型企業(yè)輸送數(shù)萬名技能型人才，許多已成為企業(yè)的骨干。近年來，金橋職業(yè)學(xué)校還讓1000多名學(xué)員在國外高薪就業(yè)，收入達(dá)20多萬元。學(xué)習(xí)內(nèi)容：含西點(diǎn)的蛋糕、面包、干點(diǎn)三大系列制作;含中式面點(diǎn)的湯包、小籠包、燒賣、蒸餃等籠蒸系列，面、餃系列，油條、麻團(tuán)油炸系列;提供實(shí)習(xí)店、新產(chǎn)品的創(chuàng)新指導(dǎo)...[詳情]

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課程簡介：月餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：教會(huì)廣式和蘇式月餅的選料和初加工，包括擦餡、制皮、制酥、包酥、成型、蓋章、烘烤、包裝等制作方法。廣式的品種有蛋黃、水果、蓮蓉、豆沙、火腿等，蘇式的品種有五仁、黑芝麻、椒鹽、鮮肉、蛋黃酥、夾沙豬油等。我們的地址：江蘇如皋中山西路8號(hào)如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們咨詢電話：132-1843-3132微信同號(hào) 咨詢QQ：2258407065...[詳情]

課程簡介：如皋面包培訓(xùn)重點(diǎn)學(xué)會(huì)開酥方法。內(nèi)容包含：牛角包手撕包、烤腸丹麥包、藍(lán)梅丹麥包、蝴蝶酥、香蕉酥、肉松酥、千層酥。學(xué)習(xí)內(nèi)容：講授湯種法、二次發(fā)酵、中種法等發(fā)面技巧，雜糧包，菠蘿包、漢堡、比薩、三明治等二十種雜包，黃金包、牛油排包、吐司（白吐司、紅豆、肉松、葡萄干）等花式面包制作，以及餡料（泡芙椰絲、墨西哥奶酥、酥糕等）制作。我們的地址：江蘇如皋中山西路8號(hào)如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們咨詢電話：1...[詳情]

課程簡介：韓式裱花培訓(xùn)韓式裱花具有精美、逼真、色彩豐富等特點(diǎn)，是現(xiàn)下廣受歡迎的裱花作品。我校韓式裱花學(xué)習(xí)內(nèi)容包含：1、韓式裱花基礎(chǔ)知識(shí)、抹面制作。2、韓式裱花花邊制作、花卉制作。3、韓式裱花色彩搭配以及文字、整體造型。學(xué)習(xí)時(shí)間5-10天，隨到隨學(xué)，全部實(shí)踐，學(xué)會(huì)為止。我們的地址：江蘇如皋中山西路8號(hào)如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們咨詢電話：132-1843-3132微信同號(hào) 咨詢QQ：22584...[詳情]

課程簡介：西點(diǎn)全科班學(xué)習(xí)時(shí)間約5個(gè)月內(nèi)容包含：全面講授西點(diǎn)制作工藝，西點(diǎn)原料知識(shí)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)蛋糕裱花技巧、各式蛋糕制作工藝，面包發(fā)面技巧、花式制作手法，干點(diǎn)系列，甜品制作，韓式裱花，丹麥面包開酥等。隨到隨學(xué)，全部實(shí)踐，學(xué)會(huì)為止。我們的地址：江蘇如皋中山西路8號(hào)如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們咨詢電話：132-1843-3132微信同號(hào) 咨詢QQ：2258407065...[詳情]

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