南寧食尚香小吃學(xué)校

想學(xué)做桃酥王嗎?

桃酥是一種南北皆宜的食品，尤其是得到老年人和孩子的喜愛，所以，開一家有特色的桃酥王專賣店，是一個(gè)回報(bào)率很高的投資項(xiàng)目。 中式點(diǎn)心這個(gè)投資小見效快的項(xiàng)目，適合草根創(chuàng)業(yè)者。所以想學(xué)做桃酥王，就選擇食尚香，正宗的制作技術(shù)學(xué)到手。

桃酥王怎么做?

桃酥王桃酥以其干、酥、脆、甜的特點(diǎn)聞 名全國(guó)，并且不含添加劑，絕對(duì)的綠色食品，制作方法卻不復(fù)雜，原材料在各地也均可買到，比較重要的一點(diǎn)是無(wú)論你會(huì)不會(huì)面點(diǎn)，以前是做什么的，都可以在短時(shí)間內(nèi)熟練的掌握桃酥技術(shù)以及各類暢銷糕點(diǎn)桃酥的制作。

項(xiàng)目介紹：

本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

桃酥王的培訓(xùn)種類：

瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等。

桃酥王的培訓(xùn)課程：

1.講述的桃酥王的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí);

2.面皮制作的技術(shù)與技巧;

3.各式餡料的配制技術(shù)與技巧

4.烤制與烙制的方法

5.桃酥王的制作流程與方法

6.桃酥王的銷售技巧。

起源故事

桃酥王制作簡(jiǎn)易，味道酥脆，非常可口，是一道美味可口的漢族名點(diǎn)。

桃酥是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)糕點(diǎn)類食品。宮廷桃酥由來(lái)：相傳明嘉靖年間，江西出了兩位首輔，夏言和嚴(yán)嵩，一忠一殲，分宜籍人夏言提拔的，卻被嚴(yán)嵩陷害致身首異地，夏言屬后裔有一部分逃到上清掛洲村，一部分人在今龍頭山下，把宮廷做桃酥為技術(shù)傳了下來(lái)，在靠近北極閣地方，開設(shè)了碼頭埠做起了果子生意，專賣“宮廷桃酥”。建國(guó)初期逢年過(guò)節(jié)走親訪友，送上一包桃酥，一斤為一包，圓扁扁的一塊塊桃酥被包成長(zhǎng)方型，一根筷子長(zhǎng)，半根寬，四角成棱形，上窄下寬，包時(shí)很講究，里外三層，里層為曬干的荷葉，1層為厚草紙，再用黃紙或白紙縛外，上面貼張印花，像是當(dāng)今的商標(biāo)，又酥又甜的桃酥馨香誘人，那種滋味實(shí)在是無(wú)法讓您從文字中得到滿足的! 后有周宗林在北京開了一家桃酥王店后而名聲大振，并把品種不斷更新，由原來(lái)單一的宮廷桃酥增加到現(xiàn)今20余品種從而北京桃酥王名譽(yù)海內(nèi)外。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜愛。

桃酥王培訓(xùn)哪家好

要選擇好的桃酥王培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.桃酥王培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看桃酥王培訓(xùn)的設(shè)備好不好,桃酥王培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有桃酥王培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家桃酥王培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過(guò)程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).

食尚香桃酥王培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1,桃酥王培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

4,桃酥王培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

桃酥王培訓(xùn)時(shí)間

桃酥王培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)桃酥王培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么桃酥王培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

食尚香鄭重承若:每一個(gè)桃酥王培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在桃酥王培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好桃酥王技術(shù).

桃酥王培訓(xùn)價(jià)格

食尚香是專業(yè)的桃酥王培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在桃酥王培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,桃酥王培訓(xùn)價(jià)格不高,而且桃酥王培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取桃酥王培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的桃酥王培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

桃酥王開店資金

以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好桃酥王技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

一種是資金較小,則考慮做桃酥王攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做桃酥王攤這種形式的話,一半桃酥王開店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做桃酥王店的.直接開桃酥王店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,簡(jiǎn)易打響品牌,更簡(jiǎn)易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕易.一般來(lái)說(shuō),直接開桃酥王店的話,開店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開店資金.

桃酥王開店流程

首先,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

第三,桃酥王店面布置,裝修

第四,制作桃酥王設(shè)備采購(gòu)

第五,制作桃酥王原料采購(gòu)

第六,桃酥王店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

桃酥王店選址技巧

1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實(shí)行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,桃酥王店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

桃酥王店裝修技巧

1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出桃酥王店特色

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

桃酥王培訓(xùn)常見問(wèn)題解答

1：學(xué)做桃酥王培訓(xùn)要多久能學(xué)會(huì)？

2：我連廚房都沒有進(jìn)過(guò)，能學(xué)會(huì)嗎？

3：制作桃酥王培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購(gòu)？

4：在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎？

5：你們做出來(lái)的味道靠譜嗎？

6：在你們這學(xué)習(xí)桃酥王培訓(xùn)技術(shù)費(fèi)用貴嗎？

7：外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補(bǔ)助嗎？

8：開個(gè)桃酥王培訓(xùn)店要投資多少錢