南寧食尚香小吃學(xué)校

西式面包培訓(xùn)班

西點(diǎn)面包是西方國家烹飪面點(diǎn)的一種方式，受到廣大消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛。對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，西點(diǎn)面包項(xiàng)目是一個不錯的選擇，也是一個盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會選擇的。本頁是南寧食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，為您整理關(guān)于西點(diǎn)面包培訓(xùn)班的課程信息,南寧西點(diǎn)面包培訓(xùn)班,就選南寧食尚香西點(diǎn)面包培訓(xùn)學(xué)校，食尚香西點(diǎn)面包培訓(xùn)學(xué)校是全國連鎖餐飲企業(yè)，餐飲教育培訓(xùn)知名品牌，名廚手把手教學(xué)，深受廣大學(xué)員所歡迎。

項(xiàng)目名稱：西點(diǎn)面包培訓(xùn)

培訓(xùn)時間：學(xué)會為止

項(xiàng)目品牌：南寧食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校

培訓(xùn)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作

培訓(xùn)內(nèi)容：西點(diǎn)面包培訓(xùn)全套技術(shù)

原料設(shè)備：不受任何限制

培訓(xùn)品種：見具體介紹

售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

想學(xué)西點(diǎn)面包技術(shù)嗎?

蛋糕西點(diǎn)的市場的發(fā)展在近幾年加速驚人，外來的面包連鎖店、本土的面包連鎖店遍地開花，近這一年，私房烘焙、私房烘焙教學(xué)更是受到大量80、90后歡迎，無論是興趣愛好還是創(chuàng)業(yè)，都是大量年輕人的選擇。如果你也想開一間面包店，想學(xué)做面包技術(shù)，選擇食尚香讓你無后顧之憂。

西點(diǎn)面包怎么做?西點(diǎn)面包做法配方?

乳酪餐包：黃油提前切小塊放室溫軟化，奶油奶酪(餡料用)提前切小塊放室溫軟化。高筋面粉、糖、鹽、干酵母稱好后，放入攪拌桶;然后把煉乳，蛋液，水混合在一起，也倒入攪拌桶。開機(jī)后，先用2速攪拌，大約1分鐘左右，面團(tuán)基本成型(圖2)，這時可以將轉(zhuǎn)速提高到4速，大約10~15分鐘面團(tuán)會慢慢形成面筋，停機(jī)檢查一下，能拉出一個比較厚的膜(圖3)，這時就可以加入黃油啦。 把軟化的黃油加入，先用2速攪拌，等看不到黃油時就可以將機(jī)器的轉(zhuǎn)速提高到4速，也可以是6速，但前提是您的機(jī)器要過了磨合期。 經(jīng)過8~13分鐘，面團(tuán)達(dá)到完全擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)(圖5：面團(tuán)能拉出很薄很透明的薄膜，將面團(tuán)移到大碗中或放在桌面上，用保鮮膜蓋好，放到溫暖的地方開始醒發(fā)。等待醒發(fā)的時間，我們可以制作奶酪餡和酥粒。

西點(diǎn)面包的種類

法式面包、肉桂面包、酸奶面包、乳酪餐包等等。

營養(yǎng)價(jià)值

面包是人類食品中營養(yǎng)素含量比較完全的，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，不會對胃腸造成損害，在日常生活中頗受人們喜愛。

西點(diǎn)面包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會選擇的。西點(diǎn)面包就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家西點(diǎn)面包店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

西點(diǎn)面包起源故事

面包以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料經(jīng)過發(fā)酵、分割、成形、醒發(fā)等步驟制作而成。

說公元前2600年左右，有一個為主人用水和上面粉做餅的埃及奴隸，一天晚上，餅還沒有烤好他就睡著了，爐子也滅了。夜里，生面餅開始發(fā)酵，膨大了。等到這個奴隸一覺醒來時，生面餅已經(jīng)比昨晚大了一倍。埃及人用酵母菌實(shí)驗(yàn)，成了世界上一代職業(yè)面包師。

南寧食尚香西點(diǎn)面包培訓(xùn)內(nèi)容

脆皮面包，主食面包，肉松面包，椰蓉包，火腿面包，全麥面包，酸面包，白面包、甜點(diǎn)面包，主食面包，花色面包、調(diào)理面包，丹麥酥油面包，硬質(zhì)面包，脆皮面包，軟質(zhì)面包，松質(zhì)面包，吐司面包，奶油面包。

南寧西點(diǎn)面包學(xué)習(xí)方式

按照西點(diǎn)面包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

報(bào)名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開店流程，門牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

6.南寧食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊，名額有限，快來報(bào)名吧！

西點(diǎn)面包利潤分析

開一家西點(diǎn)面包店,利潤是比較高的，我們就拿常見的包子為例吧。一個包子平均價(jià)格在1.5元，一天如果能夠賣出去600個包子，那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天，一個月的收入大概就是18000元，在除去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等，一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤。包子跟西點(diǎn)面包行業(yè)比利潤并不算高，但是我們也能賺到1萬以上的月利潤，更何況是利潤較高的其他項(xiàng)目，因此西點(diǎn)面包利潤還是比較高的。

南寧西點(diǎn)面包培訓(xùn)哪家好

很多人想做西點(diǎn)面包創(chuàng)業(yè)，想要參加西點(diǎn)面包培訓(xùn)學(xué)好的西點(diǎn)面包，但是由于是頭一次接觸西點(diǎn)面包，因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的西點(diǎn)面包，在選擇西點(diǎn)面包培訓(xùn)的時候，我們建議大家是實(shí)地考察,眼見為實(shí)，一家西點(diǎn)面包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好，實(shí)地考察，親眼看到也就差不多能夠判斷出來了，而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗西點(diǎn)面包味道，這是能直觀判斷西點(diǎn)面包好壞的方法。

判斷西點(diǎn)面包培訓(xùn)好壞的幾個參考點(diǎn)

1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大，當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)。

2,看西點(diǎn)面包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備，設(shè)備齊全是基本要求，同時設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力。

3,觀察西點(diǎn)面包培訓(xùn)的老師，看看老師是否專業(yè),老師年齡，老師從業(yè)多久。

4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全。

5,與西點(diǎn)面包培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流，學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞。

6,自己品嘗西點(diǎn)面包，味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的直接標(biāo)準(zhǔn)。

南寧食尚香西點(diǎn)面包培訓(xùn)優(yōu)勢

1,西點(diǎn)面包培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi)。

2,西點(diǎn)面包培訓(xùn)前能夠試吃，不怕你嘗，就怕你不來。

3,西點(diǎn)面包培訓(xùn),理論 實(shí)操，以實(shí)操為主，老師手把手教，學(xué)員自己動手制作。

4,西點(diǎn)面包實(shí)情制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃，并且傳授完整的技術(shù)配方。

5,西點(diǎn)面包培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo)，幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店。

南寧西點(diǎn)面包培訓(xùn)時間

西點(diǎn)面包培訓(xùn)時間一般根據(jù)西點(diǎn)面包培訓(xùn)學(xué)員，所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定。一般來說，西點(diǎn)面包培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn)，3-5天中期培訓(xùn)，5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn)，同時學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快，那么西點(diǎn)面包培訓(xùn)的時間也就越短。

南寧食尚香鄭重承若:每一個西點(diǎn)面包培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會，學(xué)會為止，所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會。同時在西點(diǎn)面包培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中，食尚香將為學(xué)員安排好住宿，讓學(xué)員能夠安心學(xué)好西點(diǎn)面包。

南寧西點(diǎn)面包培訓(xùn)價(jià)格

南寧食尚香是正規(guī)專業(yè)的西點(diǎn)面包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在西點(diǎn)面包培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,西點(diǎn)面包培訓(xùn)價(jià)格不高，而且西點(diǎn)面包培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況，如果你想要直接獲取西點(diǎn)面包培訓(xùn)的價(jià)格，可以聯(lián)系我們的在線客服人員。

西點(diǎn)面包開店流程

1,定位顧客，選擇店址。

2,定位產(chǎn)品，產(chǎn)品價(jià)格制定。

3,西點(diǎn)面包店面布置，裝修。

4,制作西點(diǎn)面包設(shè)備采購。

5,制作西點(diǎn)面包原料采購。

6,西點(diǎn)面包店審批手續(xù)，辦理各項(xiàng)證書。

西點(diǎn)面包店選址技巧

1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置人流一定要多。

2,實(shí)行店址調(diào)查。

3,力保交通便利。

4,西點(diǎn)面包店選擇人口增加較快的地方。

5,租金合理。

西點(diǎn)面包店裝修技巧

1,外觀設(shè)計(jì)合理，要求一目了然,突出西點(diǎn)面包店特色。

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧，簡潔而清爽。

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理，以底色襯托文字。

4,店外宣傳欄布置擺放合理。

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度，分為封閉型，半封閉型以及開放型。

實(shí)景展示

畢業(yè)學(xué)員