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蘇州王森西點(diǎn)培訓(xùn)中心

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蘇州烘培西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班

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班制:周末班

蘇州王森西點(diǎn)培訓(xùn)中心
上課(咨詢(xún))地址:江蘇省蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)惠靈路98號(hào)
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課程介紹

蘇州烘焙西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班

烘焙西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班,是由烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)佼佼者王森學(xué)校針對(duì)西點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)、烘焙西點(diǎn)行業(yè)求職者、蛋糕烘焙愛(ài)好者創(chuàng)辦的精品烘焙店創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程,課程包含王森學(xué)校各項(xiàng)率先研發(fā)西點(diǎn)技能培訓(xùn),行業(yè)水準(zhǔn),讓零起點(diǎn)學(xué)員也能夠成功創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)一家烘焙店,獲得羨煞旁人的成功事業(yè),也可以 應(yīng)聘于各大品牌連鎖烘焙企業(yè)。

烘焙西點(diǎn)行業(yè)是國(guó)內(nèi)外較受歡迎的行業(yè)之一,在行業(yè)快速發(fā)展的形勢(shì)下也蘊(yùn)藏了巨大的商機(jī),必然也產(chǎn)生了大量的就業(yè)崗位其現(xiàn)象為明顯地就是一線技術(shù)人員潰乏,大多數(shù)烘焙西點(diǎn)企業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重不足,據(jù)機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來(lái)5年,蛋糕西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)200萬(wàn)人,目前全國(guó)從業(yè)人員僅有100萬(wàn)人,每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬(wàn)。優(yōu)秀烘焙人才年薪更能超10萬(wàn)元。

歐式:德式短棍、可頌、全麥面包等;
法式:法棒、法國(guó)麥穗面包、北海道丹麥、法式甜面包等;
甜面包:紅豆面包、蔓越莓杏仁面包等;
丹麥:歐式核桃面包、巧克力丹麥等;
蛋糕:肉松蛋糕卷、彩虹蛋糕、奧地利薩哈蛋糕、虎皮蛋糕、千層蛋糕等;
中西式點(diǎn)心:馬卡龍、曲奇餅干、手指餅干、泡芙、桃酥、杏仁酥餅等。


單品手沖:濾紙咖啡、摩卡壺、虹吸壺、比利時(shí)壺等單品手沖咖啡等;
意式拉花:濃縮萃取、奶泡制作、心、葉形狀拉花咖啡練習(xí)、雕花小熊咖啡等;
烘豆:認(rèn)識(shí)生豆、烘豆機(jī)結(jié)構(gòu)、認(rèn)識(shí)瑕疵豆、烘豆、烘豆練習(xí)
冰咖啡、熱咖啡:焦糖瑪奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿鐵、冰美式等
飲料、茶:黃桃西米露、香蕉咖啡冰沙、芒果豆花、愛(ài)丁堡果園茶等


塔派甜點(diǎn):葡式蛋撻、檸檬撻、焦糖核桃撻、紐約芝士派、黃梅果杏仁派等
布丁甜點(diǎn):焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麥咖啡牛奶布丁等
慕斯甜點(diǎn):布朗尼、黑森林、歌劇蛋糕、奧地利沙哈蛋糕、瑪?shù)铝盏案?、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力?shù)莓慕斯、盆栽提拉米蘇等
翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖禮盒制作、翻糖餅干、翻糖婚禮蛋糕、翻糖卡通主題蛋糕等



  • 王森學(xué)校擁有20余位法國(guó)MOF,100余位外教,200余位精英教師授課。

  • 王森學(xué)校為優(yōu)秀學(xué)子提供參加國(guó)際賽事途徑,優(yōu)秀學(xué)子更有能力獲得國(guó)際大賽獎(jiǎng)項(xiàng),幫助優(yōu)秀學(xué)子開(kāi)闊眼界增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),提升技術(shù)水平。

  • 百余間專(zhuān)業(yè)教室,設(shè)備總價(jià)值上億元,學(xué)校每年都會(huì)更新一批先進(jìn)的設(shè)備,保證教學(xué)與市場(chǎng)同步,保證學(xué)生掌握高、中檔設(shè)備熟練的操作。

  • 上課以實(shí)際操作為主,小班教學(xué)、四人一組,上課時(shí)人手一套工具,學(xué)校專(zhuān)業(yè)豐富,除本專(zhuān)業(yè)外還可選修其他專(zhuān)業(yè)課程,增加學(xué)生市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  • 作為業(yè)內(nèi)老牌院校王森學(xué)校畢業(yè)的學(xué)員,畢業(yè)后可達(dá)技工水準(zhǔn),考證**率高。

  • 王森學(xué)校推薦就業(yè),大程度滿足學(xué)生就業(yè)意向。畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)有扶持,王森學(xué)校提供店面選址裝修等全面指導(dǎo), 節(jié)省創(chuàng)業(yè)成本。




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