金華小吃級培訓

西式面點初級班學習內容：香蔥肉松包、毛毛蟲包、火腿腸包、海綿蛋糕、奶油面包、老婆餅

西式面點中級班學習內容：肉松蛋糕卷、葡萄干蛋糕卷、如意豆沙卷、巧克力蛋糕、菠蘿酥皮包、蛋撻

西式面點高級班學習內容：芝士蛋糕、三明治、方面包、虎皮蛋糕、戚風蛋糕、酸奶

1、西式面點項目品種比較多，每一個的制作方法都截然不同，食為先老師會每一個都親自示范，再指導學員親手操作，一個一個的成品做出來，**反復練習，讓學員能牢牢的掌握住每一個精美點心的手法和訣竅；

2、在一些難度大的點心品種上，師傅會更加著重教學指導，讓學員特別練習這些品種的關鍵手法；

3、學員做出蛋糕點心后，師傅會逐一的檢查點評，指出優(yōu)點和不足之處，讓學員再次練習，確保能踏實的學習掌握好；

4、在學習的過程中，食為先會告訴學員，以后如何購買到相關的制作西點的設備和原料，解決學員開店原料的后顧之憂

學習培訓項目所列含所有內容的學費：所需材料、配料費、無需其它任何費用。包學包會，學會為止，中途不收取任何其他費用，理論結合實際操作。