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課程簡(jiǎn)介:項(xiàng)目名稱:慕斯蛋糕培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:慕斯蛋糕培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做慕斯蛋糕嗎?慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點(diǎn),可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語(yǔ)音譯過(guò)來(lái)的。慕斯蛋糕...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:項(xiàng)目名稱:蛋糕培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:蛋糕培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做蛋糕嗎?蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來(lái)。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的...[詳情]
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