課程簡介:開店創(chuàng)業(yè)全科班(豪華店)歐尚專門設(shè)置咖啡、西點,裱花面包培訓班,是*受歡迎的學習班。面向?qū)Φ案獗砻婺逃脱b飾和西點面包烘焙、各式咖啡有濃厚興趣但沒有基礎(chǔ)的初學者。除了蛋糕裱花烘焙經(jīng)典綜合課程還加上慕斯,巧克力,芝士蛋糕、咖啡等全面課程。專門針對開蛋糕、咖啡店全面技術(shù)而制定的全科課程。面包烘焙學習內(nèi)容:1、點面包的原料認識和作用;2、各種機器設(shè)備的認識和操作方法;3、各種模具的認識和使用方法;4、面團...[詳情]
課程簡介:蛋糕??瓢啵ㄎ鼽c裱花翻糖)歐尚裱花烘焙翻糖培訓藝術(shù)班,本課程集合了西點面包烘焙特色產(chǎn)品課程,生日蛋糕整體制作,巧克力配件,慕斯,芝士等課程,并融合了當前*流行的翻糖蛋糕,是廣大喜好藝術(shù)制作學員的藝術(shù)天堂。西點烘焙學習內(nèi)容:1、西點面包的原料認識和作用;2、各種機器設(shè)備的認識和操作方法;3、各種模具的認識和使用方法;4、面團的打法;5、面包發(fā)酵的講解和技巧;6、烘烤面包的時間溫度和烘烤技巧的講解;7...[詳情]
課程簡介:開店創(chuàng)業(yè)全科班(高檔店)歐尚專門設(shè)置咖啡、西點,裱花面包培訓班,是受歡迎的學習班。面向?qū)Φ案獗砻婺逃脱b飾和西點面包烘焙、各式咖啡有濃厚興趣但沒有基礎(chǔ)的初學者。除了蛋糕裱花烘焙經(jīng)典綜合課程還加上慕斯,巧克力,芝士蛋糕、咖啡等全面課程。專門針對開蛋糕、咖啡店全面技術(shù)而制定的全科課程。面包烘焙學習內(nèi)容:1、點面包的原料認識和作用;2、各種機器設(shè)備的認識和操作方法;3、各種模具的認識和使用方法;4、面團的...[詳情]
課程簡介:開店創(chuàng)業(yè)全科班(高檔店)歐尚專門設(shè)置咖啡、西點,裱花面包培訓班,是受歡迎的學習班。面向?qū)Φ案獗砻婺逃脱b飾和西點面包烘焙、各式咖啡有濃厚興趣但沒有基礎(chǔ)的初學者。除了蛋糕裱花烘焙經(jīng)典綜合課程還加上慕斯,巧克力,芝士蛋糕、咖啡等全面課程。專門針對開蛋糕、咖啡店全面技術(shù)而制定的全科課程。面包烘焙學習內(nèi)容:1、點面包的原料認識和作用;2、各種機器設(shè)備的認識和操作方法;3、各種模具的認識和使用方法;4、面團的...[詳情]
課程簡介:翻糖蛋糕專科班----15天翻糖蛋糕培訓班,是*新型的學習課程,也是2014*受歡迎的翻糖課程,面向?qū)Ψ怯袧夂衽d趣但沒有基礎(chǔ)的初學者,專門針對*流行翻糖技術(shù)而制定的基礎(chǔ)課程。歐尚是**家將翻糖蛋糕引進國內(nèi),也是國內(nèi)**家推廣翻糖蛋糕課程的學校。翻糖蛋糕在歐洲早己成為結(jié)婚、生日的當前主流產(chǎn)品。歐尚翻糖蛋糕技術(shù)成熟,造型漂亮。翻糖技術(shù)己達到*高水平,可塑造出各式各樣的造型,將精細完美呈現(xiàn),造型藝術(shù)無...[詳情]
課程簡介:翻糖蛋糕??瓢?---15天翻糖蛋糕培訓班,是*新型的學習課程,也是2014*受歡迎的翻糖課程,面向?qū)Ψ怯袧夂衽d趣但沒有基礎(chǔ)的初學者,專門針對*流行翻糖技術(shù)而制定的基礎(chǔ)課程。歐尚是**家將翻糖蛋糕引進國內(nèi),也是國內(nèi)**家推廣翻糖蛋糕課程的學校。翻糖蛋糕在歐洲早己成為結(jié)婚、生日的當前主流產(chǎn)品。歐尚翻糖蛋糕技術(shù)成熟,造型漂亮。翻糖技術(shù)己達到*高水平,可塑造出各式各樣的造型,將精細完美呈現(xiàn),造型藝術(shù)無...[詳情]
課程簡介:烘焙、裱花全科班學習技術(shù)對象:為迎合市場的變化,烘焙西點培訓教學內(nèi)容包括:西點面包的原料認識和作用;各種機器設(shè)備的認識和操作方法;各種機器設(shè)備的認識和操作方法;各種模具的認識和使用方法;面團的打法;面包發(fā)酵的講解和技巧;烘烤面包的時間溫度和烘烤技巧的講解;食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生知識;面包的造型整形、表面裝飾的制作;前期開店知識的講解.學習方式:循環(huán)授課,隨到隨學。面包烘焙學習內(nèi)容:1、點面包的原料認識...[詳情]
課程簡介:私房蛋糕班(西點裱花)本班針對喜好慕斯(布丁)、芝士蛋糕者,綜合國內(nèi)外新作品傳授,了解并學習慕斯(布丁)的基本材料及工具,教授您經(jīng)典慕斯(布?。┲谱?,以及輕芝士,重芝士讓您在制作的過程中,真正領(lǐng)略慕斯芝士的無窮魅力的西點慕斯培訓班。1、適用對象:對烘焙行業(yè)感興趣,有想法往烘焙行業(yè)發(fā)展和開店創(chuàng)業(yè)的人群。2、課程目標:1)了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握開店所具備的各項流程。2)掌握烘焙技術(shù)、店面選址風險...[詳情]
課程簡介:開店創(chuàng)業(yè)全科班(豪華店)歐尚專門設(shè)置咖啡、西點,裱花面包培訓班,是*受歡迎的學習班。面向?qū)Φ案獗砻婺逃脱b飾和西點面包烘焙、各式咖啡有濃厚興趣但沒有基礎(chǔ)的初學者。除了蛋糕裱花烘焙經(jīng)典綜合課程還加上慕斯,巧克力,芝士蛋糕、咖啡等全面課程。專門針對開蛋糕、咖啡店全面技術(shù)而制定的全科課程。面包烘焙學習內(nèi)容:1、點面包的原料認識和作用;2、各種機器設(shè)備的認識和操作方法;3、各種模具的認識和使用方法;4、面團...[詳情]
課程簡介:烘焙、裱花全科班學習技術(shù)對象:為迎合市場的變化,烘焙西點培訓教學內(nèi)容包括:西點面包的原料認識和作用;各種機器設(shè)備的認識和操作方法;各種機器設(shè)備的認識和操作方法;各種模具的認識和使用方法;面團的打法;面包發(fā)酵的講解和技巧;烘烤面包的時間溫度和烘烤技巧的講解;食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生知識;面包的造型整形、表面裝飾的制作;前期開店知識的講解.學習方式:循環(huán)授課,隨到隨學。面包烘焙學習內(nèi)容:1、點面包的原料認識...[詳情]
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