早餐品種繁多，但是，總有幾樣東西，是大江南北都隨處可見的，那就是，包子、饅頭、油條、豆?jié){。經(jīng)營包子饅頭油條豆?jié){，雖然比較辛苦勞累，但是大多能保證客觀的銷量。
適合人群
本套課程適合對包子饅頭感興趣，有想開包子饅頭店的創(chuàng)業(yè)者報名學習。
項目內(nèi)容
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別
面粉發(fā)酵技術(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術的掌握）
面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握
鮮肉大包、白糖包、蔬菜包；雪菜包、豆沙包；饅頭、花卷制作，原料采購、存放、保鮮
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！
在食為先你能學到什么
要學多久？可以分期付款嗎？
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧， 創(chuàng)造財富。
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們咨詢電話： 夏老師微信 13182834526 QQ ：3037977752
食為先機構優(yōu)勢
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