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小類:面食
課程簡介:傳授饅頭、花卷、鮮肉大包、菜包、豆沙包、糖三角、小籠包等技術。一、【食為先小吃培訓】正宗包子、饅頭系列簡介包子的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全年經營無淡季,效益明顯可見。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,彰顯獨特優(yōu)勢和魅力。無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿市場、工廠學校兩側,還是火車站、汽車站等處均適合經營,所到之處總能引發(fā)搶購風潮,匯聚人氣更匯聚財氣,不但...[詳情]
課程簡介: 蘭州拉面,傳授全套技術,等等。因此開一家拉面館具廣闊的市場發(fā)展空間,蘭州拉面難不難學,這是許多想開拉面管的朋友都會問的問題。蘭州拉面是一種技術,誰學會了誰就可以拉,蘭州人不是個個都會,也不是天生就會,也是學的。三、蘭州拉面培訓學習內容:2、蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作;和面醒面溜條出條拉面煮面出面,煮骨湯調湯成品。...[詳情]
課程簡介:廣州點心又稱為廣式點心,是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎,廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點和西式糕餅技藝發(fā)展而成。廣式點心的主要特點是用料精博了,品種繁多,款式新穎,口味清新多樣,制作精細,咸甜兼?zhèn)?,能適應四季節(jié)令和各方人士的需要。各款點心都是講究色澤和諧,造型各異,相映成趣,令人百食不厭。中級面點班學習內容:廣式馬拉糕、水晶玉米餃、潮州粉果、安蝦咸水餃、糯米卷、廣東南乳包1...[詳情]
劉先生 132****62** 已定制
吳女士 189****41** 待定制
王先生 151****35** 已定制
李先生 135****91** 已定制
秦先生 131****13** 待定制
王女士 139****09** 已定制
李先生 180****13** 已定制
楊先生 135****57** 待定制
胡先生 136****77** 已定制
李先生 188****33** 已定制
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