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蕪湖面食培訓(xùn)大全課程簡(jiǎn)介:餃子培訓(xùn)課程【課程詳情】餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有1800多年歷史。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱(chēng)水餃,是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校提供給學(xué)員更好的餃子制作技術(shù),歡迎有意向的朋友前來(lái)學(xué)習(xí)!【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開(kāi)店流程,包括店面選址、人員配備和采購(gòu)物資等。2、詳細(xì)解批餃子技術(shù),包括原材料...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:饅頭技術(shù)培訓(xùn)課程【課程詳情】饅頭是中國(guó)特色傳統(tǒng)面食,又稱(chēng)為饃和蒸饃,以小麥面粉為原料制作,形圓而隆起,通常是北方人選擇的主食。饅頭,以小麥面粉為主要原料,是中國(guó)主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高,人們開(kāi)始重視主食的保健性能。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和保健饅頭多以天然原料添加為主。飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校提供給學(xué)員更好的饅頭技術(shù)制作技術(shù),歡迎有意向的朋友前來(lái)學(xué)習(xí)!【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開(kāi)店流程,包括...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:重慶小面培訓(xùn)課程【課程詳情】重慶小面是指麻辣素面,麻辣味型。重慶面食還包括重慶小面和有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶小面富于變化,在面店,可以要求店家制作個(gè)人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校提供給學(xué)員更好的重慶小面制作技術(shù),歡迎有意向的朋友前來(lái)學(xué)習(xí)!【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:香辣面技術(shù)培訓(xùn)課程【課程詳情】香辣面是河南新鄉(xiāng)一種獨(dú)特的美食,河南人喜面食,所以這種獨(dú)特的面食深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛(ài)。又因?yàn)橄憷泵娴目谖鄂r香麻辣,所以喜好這一口味的消費(fèi)者也都對(duì)香辣面有著深深的喜愛(ài)。飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校提供給學(xué)員更好的香辣面制作技術(shù),歡迎有意向的朋友前來(lái)學(xué)習(xí)!【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開(kāi)店流程,包括店面選址、人員配備和采購(gòu)物資等。2、詳細(xì)解批香辣面技術(shù),包括原材料選擇及采購(gòu)、...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:面條技術(shù)培訓(xùn)課程【課程詳情】面條起源于中國(guó),已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛(ài)。面條一種用谷物或豆類(lèi)的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,*后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?;臃倍?,品種多樣?!緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老...[詳情]
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