成都食尚香小吃培訓(xùn)中心

成都四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)

一、想學(xué)四川擔(dān)擔(dān)面早點嗎?

四川擔(dān)擔(dān)面作為徽哥主打金牌面，一直深受徽粉的追捧，現(xiàn)特惠價“8元/碗”四川擔(dān)擔(dān)面一向葷素兼有，既有面條，又是有“抄手”(餛飩)。標(biāo)準(zhǔn)的面擔(dān)，是用硬木制作的，擔(dān)的一頭是“操作臺”兼“貯藏室”，放有面條、抄手皮、肉餡、蔬菜及各式調(diào)料;另一頭是“灶披間”、小風(fēng)箱，可現(xiàn)場煮面。用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調(diào)米，加上碎肉，十分可口。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒面、醋、芽萊、味精等十多種。特點是面細(xì)無湯，麻辣味鮮。川味面食中有名的“素面”、“素椒雜醬面”、“清湯雜醬面”、“紅湯面”、“酸辣面”、“清紅湯抄手”都可以在這副面擔(dān)上做出來。此面現(xiàn)做現(xiàn)吃，鍋沸面滑，調(diào)料齊全，經(jīng)濟方便。 過去，成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面，用一中銅鍋隔兩格，一格煮面，一格燉雞或燉蹄膀?，F(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面，多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色**濃。

二、四川擔(dān)擔(dān)面怎么做?四川擔(dān)擔(dān)面做法配方?

四川擔(dān)擔(dān)面配方：拉面300克，花生碎100克，醬油少許，芝麻油(香油)少許，白糖1-2茶匙，香醋適量，香蔥末適量，紅油少許，蒜泥少許，芝麻醬適量。

四川擔(dān)擔(dān)面做法：將水燒開，放入拉面煮熟，撈入碗內(nèi)，用涼開水過涼，這樣拉面就不會粘連在一起了。將所有的調(diào)味料在碗里調(diào)勻，將煮熟的面條撈入盛入調(diào)味料的碗中，攪拌均勻，灑上香蔥末即可。

三、四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)項目介紹

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。四川擔(dān)擔(dān)面就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家四川擔(dān)擔(dān)面店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

四、食尚香四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)內(nèi)容

香辣擔(dān)擔(dān)面、麻辣擔(dān)擔(dān)面、清湯擔(dān)擔(dān)面、芽菜肉末擔(dān)擔(dān)面、蝦仁擔(dān)擔(dān)面、西紅柿擔(dān)擔(dān)面、豬肉臊子的制作技術(shù)。學(xué)習(xí)的時候配方比例精確，秘方無保留培訓(xùn)。

五、四川擔(dān)擔(dān)面學(xué)習(xí)方式

按照四川擔(dān)擔(dān)面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

六、后續(xù)服務(wù)支持

1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

七、四川擔(dān)擔(dān)面起源故事

四川擔(dān)擔(dān)面——“中國十大面條”之一。擔(dān)擔(dān)面是四川民間極為普遍且頗具特殊風(fēng)味的一種著名小吃。因常由小販挑擔(dān)叫賣，由此得名。

相傳1841年由自貢一個叫陳包包的小販創(chuàng)制，已經(jīng)有上百年歷史。當(dāng)年挑擔(dān)擔(dān)面的扁擔(dān)一頭是個煤球爐子，上面一口銅鍋。銅鍋隔為兩格，一格煮面，一格燉雞;另一頭裝的是碗筷、調(diào)料和洗碗的水桶。賣面的小販用扁擔(dān)挑在街上，晃晃悠悠地沿街游走，邊走邊吆喝：“擔(dān)擔(dān)面——擔(dān)擔(dān)面——”喜歡擔(dān)擔(dān)面的一聽到這種熟悉的叫賣聲，趕緊叫住小販說“來一碗”。那么你只要付點小錢，就能品嘗到這種美食了。

八、營養(yǎng)價值

1、擔(dān)擔(dān)面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。

2、擔(dān)擔(dān)面易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

九、報名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開店流程，**流程，門牌設(shè)計

3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖

4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學(xué)員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

機構(gòu)簡介

明策集團成立于2004年，經(jīng)12年發(fā)展已成為國內(nèi)大型的小吃培訓(xùn)機構(gòu)，集團始終堅持＂謙、誠、善、思”的核心價值觀，致力于成為一家百年知名企業(yè)。12年來，我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念，已為全國各地10多萬學(xué)員提供專業(yè)服務(wù)，贏得了業(yè)界人士的一致好評和信賴。

集團注冊商標(biāo)：食尚香小吃培訓(xùn)。集團目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟南、南京、武漢、鄭州、成都等各地市擁有10余家分公司，團隊400余人。集團自成立以來，歷經(jīng)12年發(fā)展，憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務(wù)和權(quán)威性的研究支持，連續(xù)多年增長率超過50％，2016年預(yù)計營收突破1億元。 公司主營業(yè)務(wù)：小吃培訓(xùn)、美容美發(fā)培訓(xùn)、攝影培訓(xùn)、化妝培訓(xùn)、美甲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)加盟等多種綜合性業(yè)務(wù)。

教學(xué)環(huán)境

學(xué)校地址

四川省成都市金牛區(qū)一環(huán)路

咨詢?nèi)恕?鐘老師【聯(lián)系電話】: 15756635293  微信同步  【聯(lián)系qq】:3010433221

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成都5-6歲幼兒英語培訓(xùn)

5-6歲幼兒年齡特征：

5-6歲是幼兒入學(xué)前準(zhǔn)備階段，這時期的幼兒心理活動概括性和有意性的表現(xiàn)更為明顯。初步形成了比較穩(wěn)定的心理特征。

5-6歲幼兒的好奇心已不再滿足于了解事物的表面現(xiàn)象，而要追根問底。

5-6歲是幼兒腦發(fā)育顯著加速的時期，隨著幼兒腦結(jié)構(gòu)的形成，腦的機能也發(fā)展起來，幼兒的抑制過程加強，可以逐漸控制自己的行為，減少沖動性，促進了幼兒精確地認(rèn)識事物能力的發(fā)展。幼兒的思維仍然是具體的，但明顯地出現(xiàn)了抽象邏輯思維萌芽。

5-6歲幼兒能比較條理清楚地獨立講述所看到或聽到事情的和故事。

5-6歲幼兒合作意識和規(guī)則意識加強。

5-6歲幼兒英語課堂活動形式：

針對5-6歲幼兒年齡特征，Yippee Blue級別課程的設(shè)置，每一節(jié)課的課堂活動，都包括有兒歌，動畫，圖片，游戲以及手工等多種活動形式，并貫穿以故事情節(jié)，同時，老師根據(jù)故事情節(jié)設(shè)置的問題以及課堂活動，引起幼兒好奇心，并積極進行觀察和探索；在一定主題之下，激發(fā)幼兒進行的語言表達(dá)，在鍛煉幼兒整句語言表達(dá)的同時，培養(yǎng)和鍛煉幼兒抽象邏輯思維能力。

學(xué)員分組完成游戲，練習(xí)等活動，加強幼兒合作意識的培養(yǎng)；同時，一些小組對抗性游戲的設(shè)置，也加強了幼兒對于規(guī)則意識的培養(yǎng)。

Yippee Blue課程的設(shè)置，涉及英語學(xué)習(xí)聽、說、讀、寫四個方面，鍛煉幼兒英語整句輸出，有邏輯關(guān)系的連句，進行對事物的描述，更重要的是，對于書寫提出要求，幼兒在老師的輔導(dǎo)下，進行字母、詞匯的書寫，為幼小銜接打下良好的基礎(chǔ)。

Yippee Blue采用全外教授課，純真的發(fā)音，豐富、形象的肢體語言，鼓勵孩子自信、大膽地進行表達(dá)。同時，助教的設(shè)置，糾正幼兒行為及語言規(guī)范。

音樂、美術(shù)和自然科學(xué)的學(xué)科設(shè)置，滿足了5-6歲幼兒對于親近自然和對音樂、美術(shù)的表現(xiàn)欲望，而課程中，簡單的自然實驗、樂器的使用以及美工的制作，在老師的引導(dǎo)下，學(xué)習(xí)語言的同時，孩子獨立探索和創(chuàng)造力能力得到了極大的激發(fā)。

同時，親子課的設(shè)置，促進家長和幼兒的親子關(guān)系，又能夠滿足家長對孩子學(xué)習(xí)效果的直觀感受，同時，也是家長檢驗孩子學(xué)習(xí)效果的直接途徑。

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