課程簡介:一、日本壽司技術培訓介紹:傳授全套技術,核心調料配方,日本壽司調料采購渠道,日本壽司開店經(jīng)營問題的解答等等。 二、日本壽司培訓項目介紹: 日本壽司之所以能夠風靡全世界,靠的不僅僅是味道,還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現(xiàn)在用料的新鮮,譬如魚生刺身什么的,就是非常新鮮,切下來蓋在壽司上面就可以吃了。 壽司的出現(xiàn),要追溯到幾百年的日本的戰(zhàn)國時代,當時日本群雄割據(jù)...[詳情]
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