專業(yè)西點小吃培訓

食尚香是工商部門批準成立的專業(yè)小吃培訓機構(gòu)。是河北省唯一一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓食尚香小吃培訓學校,隸屬于石家莊明策餐飲管理有限公司，經(jīng)國家相關(guān)部學校，食尚香擁有實力雄厚的師資隊伍，先后在北京、重慶、成都、合肥、河北等地設(shè)立了辦事處，并建立了覆蓋全國的學員網(wǎng)絡(luò)和資源，與1000多家學員店建立了長期的合作關(guān)系，為學員提供“**新的小吃創(chuàng)業(yè)指導指南、**新的小吃店經(jīng)營技術(shù)、**新小吃技術(shù)配方”。多年來，食尚香綜合滿意度一直保持在100%，先后被授予“中國十大小吃培訓學校”、“石家莊**受歡迎小吃培訓機構(gòu)”、“石家莊小吃培訓**品牌”、“ 石家莊餐飲人才教育示范基地”、“ 石家莊十大誠信企業(yè)”、“ 河北省十佳西點教育實驗基地”等。

明策餐飲管理有限公司于2004年在廣州成立，經(jīng)過12年的發(fā)展，已經(jīng)從單一的餐飲培訓到美容美發(fā)培訓、網(wǎng)絡(luò)科技、餐飲加盟等多元化、綜合型的企業(yè)，歷經(jīng)三個跨越式成長階段。

明策集團總部位于廣東省廣州市，立足中部、輻射全國，下轄食尚香餐飲學校、泓美國際美容美發(fā)培訓、明策餐飲加盟三大產(chǎn)品，明策集團于2015年在廣州成 立總部，翻開明策集團發(fā)展的嶄新篇章。集團現(xiàn)有員工總數(shù)約400多人、總共辦公面積占地達5000平方米，培訓學員超5萬人。

集團注冊 商標：食尚香小吃培訓，集團目前在合肥、廣州、廣州、西安、山東、廣州、廣州、武漢、鄭州、長沙、石家莊等各地市擁有10余家分公司，團隊400余人。集團自成立 以來，歷經(jīng)12年發(fā)展，憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務和權(quán)威性的研究支持，連續(xù)多年增長率超過50%，2016年預計營收突破1億元。

公司大事記

◆2004年，廣州明策餐飲管理有限公司成立。

◆2005年，食尚香商標注冊成功。

◆2006年-2011年公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展期。

◆2012年，合肥、廣州分公司相繼成立，公司開始開疆拓土，進入**發(fā)展期。

◆2015年，廣州、廣州分公司相繼成立，公司營收突破3000萬元。

◆2016年，廣州、武漢、長沙分公司相繼成立。公司人數(shù)突破400人。

◆2016年，河北分公司、泓美國際學校全資子公司正式成立。公司實現(xiàn)集團化的發(fā)著，正式邁入集團性時代。

在這個萬物聯(lián)網(wǎng)的時代，互聯(lián)網(wǎng)+無疑是現(xiàn)在發(fā)展的趨勢和潮流，而明策集團正好處于這個互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈中。

陳能權(quán)

職稱：高級中式烹調(diào)師

陳能權(quán)老師是個性格溫和的人，平時也喜歡跟學員探討，給與合理建議，雖然不善言辭，但為人也是很細心到位。陳老師有著豐富的從業(yè)經(jīng)驗，曾在五星級酒店擔任廚房管理工作和技術(shù)總監(jiān)等職位，在平常的教學中，陳老師要求很嚴格。

所獲榮譽：

2009年廣東省飲食**具開發(fā)潛力獎

2015年食尚香**受歡迎教師稱號

從教語錄：想要不斷進步，就得不停學習，不斷改變。

童小六

職稱：奶茶培訓師

老師簡介:

童老師平時性格隨和，平易近人，善于溝通，有著多年的奶茶飲品的制作和研發(fā)。對飲品有著自己獨特的見解，時常推出創(chuàng)新作品。有豐富的奶茶制作經(jīng)驗和培訓經(jīng)驗。對學生十分有耐心，經(jīng)常與學生一起探討學習上遇到的問題。

所獲榮譽：

2012年濟南奶茶大師選拔賽一等獎。

2014年全國創(chuàng)意飲品大賽三等獎

從教語錄： 每一個成功者都有一個開始。勇于開始，才能找到成功的路。

許富銓

職稱：廣式燒臘

老師簡介:

許富銓老師治學嚴謹，要求嚴格，能深入了解學生的學習和生活狀況，循循善誘，平易近人;注意啟發(fā)和調(diào)動學生的積極性，課堂氣氛較為活躍; 幽默言語是課堂氣氛的絕佳調(diào)節(jié)劑，從始之終，同學們總能保持強烈的興趣及注意力。老師的這種授課理念深為廣大同學所贊賞

所獲榮譽：

1、2009年榮獲"廣東省嶺南美食節(jié)特級制作大師"稱號。

2、2011年省港澳特色美食展優(yōu)秀作品

王杭峰

稱：特級西點教師

老師簡介:

王杭峰老師是位很有責任心的老師，個性隨和,善于溝通。有著多年蛋糕面包餅干研發(fā)制作經(jīng)驗,精通西式蛋糕,面包，餅干制作;多年已制作創(chuàng)新100多種新品種,反映良好;有團隊精神，能**適應各種環(huán)境，有豐富的管理經(jīng)驗與帶教能力。

所獲榮譽：

2007年參加 海峽兩岸西點大師交流賽 獲得團體金獎

2011年全國西點大師選拔賽二等獎

2014年陜西特級西點師杰出勛章

2015年 江蘇省揚州市全國中式面點大賽三等獎

從教語錄：堅持努力，堅持創(chuàng)新。

王志海

職稱：烹飪培訓師

老師簡介:

王老師是個教學嚴謹，要求嚴格對學生負責的老師。擅長各式家常菜和各地方的特色小炒。在教學上王老師講課認真，專業(yè)有風趣，深受學生們的喜愛。他還時常教導學生上課要認真聽講，課后更要勤于練習，這有這樣才能烹飪出讓人滿意的佳肴。

所獲榮譽：

2013年山美食烹飪大賽三等獎。

2014年中式美食創(chuàng)新技術(shù)比賽十佳選手。

2015年獲食尚香“**受歡迎老師”榮譽。

從教語錄：反省不是去后悔，是為前進鋪路