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西安咖啡師實務(wù)班

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未央?yún)^(qū):未央路與風(fēng)城路交匯處新界大夏B座 未央路169號(未

課程介紹Course Introduction

現(xiàn)在越來越多的人開始喜歡咖啡,越來越多的人在咖啡店享受著他們的愜意,越來越多的咖啡店出現(xiàn)在城市的大街小巷。掌握專業(yè)咖啡飲品制作技術(shù)的咖啡師已成為年輕人追捧的熱門職業(yè)!想成為咖啡店中眾人矚目的焦點嗎?想完成您個人的創(chuàng)業(yè)夢嗎?又或是想成為社交圈中的咖啡飲品專家?西安碑林科技培訓(xùn)學(xué)校針對您不同的需求開設(shè)了不同的咖啡奶茶培訓(xùn)課程,歡迎您的加入!

班級

學(xué)習(xí)內(nèi)容

上課時間

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標(biāo)準(zhǔn)

咖啡職業(yè)班 零起步
全程實操

咖啡文化及咖啡實用理論。
虹吸壺的工作原理、注意事項,制作流程及實際操作。
摩卡壺制作注意事項,制作流程及實際操作。
皇家比利時壺制作注意事項,制作流程及實際操作。
手沖式 冰滴壺的制作注意事項,制作流程及實際操作。
土耳其咖啡壺的制作流程。
越南咖啡壺的制作流程。
法式壓壺咖啡制作流程。
意式半自動咖啡機規(guī)范操作。
咖啡粉填壓實操練習(xí)。
Espersso
制作練習(xí)。
奶泡制作練習(xí)。
各種經(jīng)典花式冰咖啡制作。
各種經(jīng)典花式熱咖啡制作。
拉花咖啡的練習(xí)。

周一至周五
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班:上午9:00-12:00
B
班:下午2:00-5:00 C班:周六

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學(xué)校介紹University Profile

武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心,坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道,俯瞰美麗的東湖風(fēng)景區(qū),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,占地面積約3000平米。在長沙、上海、西安設(shè)有分部,總部和分部均設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,學(xué)習(xí)環(huán)境模擬科學(xué)的經(jīng)營環(huán)境,學(xué)完即可上崗。是國內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)企業(yè),成立至今已滿15周年。致力于飲品水吧、咖啡調(diào)酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)200余種。公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。

公司現(xiàn)擁有國家級名廚5名、特級廚師15名、高級技師20名、專業(yè)培訓(xùn)老師40余名、臺籍培訓(xùn)師1名、韓籍培訓(xùn)師1名、美國籍培訓(xùn)師1名、意大利籍培訓(xùn)師1名,直營店員工500多名,個個擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗;國內(nèi)老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設(shè)備有機的結(jié)合起來,形成一套“特效特色”的餐飲模式。
本著傳承和發(fā)揚的原則,公司收費低廉,服務(wù)充分,培訓(xùn)或合作以學(xué)員和當(dāng)?shù)仡櫩蜐M意度為準(zhǔn),免費為學(xué)員提供開店及運營指導(dǎo)。用“神奇”的速度讓學(xué)員從入門到精通,徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難,讓完成專業(yè)項目培訓(xùn)的學(xué)員,信心百倍的去實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想和就業(yè)夢想。
公司建立了三種創(chuàng)業(yè)模式:培訓(xùn)事業(yè)、開店事業(yè)、品牌事業(yè)。三種模式,包攬餐飲萬象,為您量身打造創(chuàng)業(yè)秘匙,不需條件,不需學(xué)歷,“天生我才必有用”,讓所有的人在這里都能找到適合自己的創(chuàng)業(yè)支點,獲得屬于您的創(chuàng)業(yè)機會,輕松開始創(chuàng)業(yè)。三種模式,讓您以小博大,有金無險,不需背景,不需過人之處,在這里您將得到放大能量的“契子”,讓您從狹縫中撬得一片天地。三種模式,如同三種各有所長的利器,運用得當(dāng),必然創(chuàng)造奇跡。
目前公司學(xué)員店遍布世界各個角落,公司旗下品牌店達(dá)50多家,合作店達(dá)1000多家,所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂趣。在合作店經(jīng)營過程中,公司會充分和您分享成功經(jīng)驗,并一起抵御市場風(fēng)險。確保每家合作店具有一流的技術(shù)和超強的競爭力,讓開店零風(fēng)險,以小博大。


公司的社會影響力:

公司于2011年5月,被邀請到中央一臺《藝術(shù)人生》和湖北衛(wèi)視《超級新秀場》做節(jié)目,現(xiàn)場獲得各方人士好評。
公司于2012年6月,被湖北經(jīng)視臺《好吃佬》節(jié)目專訪,并就關(guān)于餐飲與創(chuàng)業(yè)、就業(yè)為主題的節(jié)目做過10多期,曾引起巨大反響。
公司于2013年3月,被評為百度網(wǎng)絡(luò)全國佳特色餐飲培訓(xùn)機構(gòu)(查詢電話027-67801999)。
公司于2013年8月至11月,湖北電視臺《打工服務(wù)社》進行了20多次專訪,社長親臨采訪,被湖北電視臺打工服務(wù)社指定為創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)。
公司于2014年7月,應(yīng)百度、武漢市工商業(yè)聯(lián)合會、武漢市總商會、武漢市信息產(chǎn)業(yè)辦公室等單位邀請,做品牌成功分享報告,現(xiàn)場表演和教授與會者果汁和冰淇淋。
公司受武漢三臺生活頻道邀請,不定期在電視節(jié)目上為大家教授如何做美食已達(dá)5年。公司積極參與湖北省“陽光行動”,為特困家庭和殘疾人提供免費培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。


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