西安學(xué)習(xí)冰淇淋 西安學(xué)冰淇淋

各式好吃、好玩的冰淇淋、冰品和炫酷健康的果汁，永遠(yuǎn)是盛夏的主打；意式、美式、水果冰淇淋盡顯田園風(fēng)情，留下無(wú)限浪漫

日本人年均消費(fèi)冰激凌11公斤，瑞典16公斤，澳大利亞17公斤，美國(guó)為世界**冰激凌消費(fèi)大國(guó)，人均消費(fèi)23公斤！意大利每年在冰激凌上的花費(fèi)達(dá)50億歐元！歐美經(jīng)營(yíng)冰激凌事業(yè)的一般都是時(shí)代相傳的富豪家族。而中國(guó)目前僅為1.2公斤，但比起20年前的0.003公斤，經(jīng)濟(jì)增加了40倍！中國(guó)正在成為全球*大的冰激凌消費(fèi)市場(chǎng)，期間蘊(yùn)藏著6000億的空間，有著驚人的增長(zhǎng)潛力！世界經(jīng)濟(jì)普遍規(guī)律是，當(dāng)一個(gè)國(guó)家的GDP達(dá)到2000美元后，傳統(tǒng)食品的消費(fèi)將趨于飽和而以冰激凌為代表的休閑食品的消費(fèi)將迅速爆發(fā)，GDP每增長(zhǎng)1%！就增長(zhǎng)3%！而中國(guó)就處在這個(gè)分水嶺上，中國(guó)的冰激凌消費(fèi)將迎來(lái)其他行業(yè)3倍的發(fā)展速度，是中國(guó)發(fā)展*快的行業(yè)之一。

江霞：國(guó)家中式烹調(diào)師高級(jí)，從業(yè)11年，先后在王府酒店、北京上島咖啡廳、上海藍(lán)衫咖啡總店做專業(yè)飲品師，在北京賽美味、冰火派加盟公司、國(guó)內(nèi)多家知名奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培訓(xùn)師。她謙遜好學(xué)、接受能力強(qiáng)、善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美，能夠在極短的時(shí)間內(nèi)破解市場(chǎng)新品。以她為首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休閑飲品團(tuán)隊(duì)，會(huì)讓您的每一款產(chǎn)品充滿魔力。
江雪：從業(yè)六年，國(guó)家營(yíng)養(yǎng)師中級(jí)，擅長(zhǎng)：韓式小魚餅、奶茶、果汁、冰淇淋、臺(tái)灣甜品等；在她六年的工作中，她總結(jié)道：“廚師除了要會(huì)做菜，更要懂做一道菜的成本，這道菜對(duì)人體有啥好處等。她說(shuō)人們的口味在改變，對(duì)于食品安全和營(yíng)養(yǎng)搭配越來(lái)越看重，所以她在出品成本與營(yíng)養(yǎng)搭配方面更有獨(dú)到的見解。

小組成員：趙卿、于樂(lè)

培 訓(xùn) 內(nèi) 容	冰淇淋基 礎(chǔ)	冰淇淋文化、軟冰淇淋制作原理、軟冰淇淋機(jī)的選購(gòu)方法、軟冰淇淋機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)、軟冰淇淋原料采購(gòu)、制作軟冰淇淋的器具及使用
	五彩甜筒系 列	甜筒制作方法，甜筒手法技巧，制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠蘿甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等
	特色軟冰淇淋	特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黃瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、臺(tái)灣奶茶冰淇淋、中藥冰淇淋、情侶冰淇淋、冰淇淋粥
	花式圣代系 列	圣代制作方法，圣代制作技巧，果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基雙果圣代等制作
	暴風(fēng)雪系 列	抹茶暴風(fēng)雪、巧克力暴風(fēng)雪、芒果杏仁暴風(fēng)雪、QQ葡萄暴風(fēng)雪、花生奧里奧、杏仁奧里奧、
	硬冰淇淋	硬冰淇淋制作方法、硬冰淇淋機(jī)的選購(gòu)方法、硬冰淇淋機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)、硬冰淇淋原料采購(gòu)、干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧
	雪糕系列	奶油雪糕、果醬雪糕、果脯雪糕、蜜棗雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鮮桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪糕
	意式花樣冰淇淋	原味意式冰淇淋、水果風(fēng)味意式冰淇淋、意式優(yōu)格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鳥巢之戀、魅力巴菲、天使之吻、藍(lán)色妖姬、異度空間、甜蜜心語(yǔ)、加勒比海盜船、魔幻組合、幸福時(shí)光、冰淇淋鮮果、單身貴族、親密愛人、三足鼎立、濃情香蕉船、南極雪人
	極地飛雪系 列	芒果飛雪、鳳梨飛雪、草莓飛雪、柳橙飛雪、哈密瓜飛雪、青蘋果飛雪、南極葡萄、熱帶荔枝、QQ水蜜桃、鮮果飛雪、情人果飛雪
	時(shí)尚冰淇淋	油炸冰淇淋、冰淇淋月餅、炒冰淇淋等
	Bobo樂(lè)	可以撥開吃的冰淇淋。外層富有Q趣味的彈性，內(nèi)部是美味冰淇淋，口感清脆爽口，是2013年*受歡迎的冰淇淋。
	進(jìn)口冰淇淋	芒果雪葩、雜莓雪葩、青檸雪葩、石榴雪葩、雜莓奶酪、芒果熱情果、桑莓之夢(mèng)、朱古力誘惑、朱古力、曲奇妙趣、香蕉、木莓白朱古力、綠茶、蜜糖脆糖、夏威夷果仁、薄荷朱古力、斑點(diǎn)狗、彩虹、原味乳酪、葡萄冧酒、草莓、摩卡杏仁、英國(guó)太妃、香草、合桃奶油、奇異果冰淇淋(新口味）、草莓芝士餅（新口味)、朱古力蜜糖脆糖（新口味）、碧根果仁、香橙黑巧克力(*新口味）等，共40種口味。原裝進(jìn)口原料，和哈根達(dá)斯同口味，價(jià)格是其三分之一，可讓有能力消費(fèi)的人群80%回頭。
	小 吃	松餅系列、爆米花系列、小點(diǎn)系列
學(xué) 費(fèi)		1280元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不再收任何費(fèi)用。
學(xué)習(xí)時(shí)間		不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般5天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定
實(shí)習(xí)安排		培訓(xùn)中心安排學(xué)員到實(shí)體店實(shí)習(xí)，也可聯(lián)系到戶部巷開店,推薦相關(guān)行業(yè)工作。
優(yōu)惠措施		加學(xué)別的飲品大項(xiàng)目，享受10%優(yōu)惠。

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1 店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2 根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3 根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4 各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5 冰激凌制作的設(shè)備及工具。

1 專業(yè)、有特色、高品質(zhì)的技術(shù)

我中心原系專業(yè)的冰品、冰激凌培訓(xùn)公司，具備成熟的特色冰激凌制作技術(shù)和開店經(jīng)驗(yàn)，這是其它培訓(xùn)中心無(wú)可匹敵的技術(shù)優(yōu)勢(shì).

2 時(shí)尚、精美、易操作的個(gè)性產(chǎn)品

我中心冰激凌系列產(chǎn)品款款精美，口感獨(dú)特，造型精美令人無(wú)法抗拒，且品種齊全而新穎。

3 冰激凌市場(chǎng)廣闊，發(fā)展空間大

據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)專家統(tǒng)計(jì)，冰激凌市場(chǎng)占有份額增長(zhǎng)迅速是其它行業(yè)發(fā)展速度的3倍，是發(fā)展*快的行業(yè)之一，就國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而言蘊(yùn)含著6000億的空間。

4 加盟的品質(zhì)，培訓(xùn)的價(jià)格

英佳爾培訓(xùn)中心的培訓(xùn)以一流的品質(zhì)低廉的價(jià)格，響應(yīng)政府的號(hào)召扶持中小創(chuàng)業(yè)者，幫助他們成功創(chuàng)業(yè)。

5 學(xué)習(xí)過(guò)程理論結(jié)合實(shí)踐

英佳爾培訓(xùn)中心的培訓(xùn)項(xiàng)目以實(shí)踐為主，以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過(guò)實(shí)際操作考核。在老師細(xì)心的指導(dǎo)和學(xué)員認(rèn)真的學(xué)習(xí)后，考試合格者給予合格**和畢業(yè)**。

6 開店指導(dǎo)

學(xué)習(xí)完畢，免費(fèi)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財(cái)務(wù)管理技巧，星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃。

7 材料設(shè)備

我公司可為學(xué)員代購(gòu)冰淇淋設(shè)備和冰淇淋原料，也可為學(xué)員提供相關(guān)市場(chǎng)和技術(shù)信息，學(xué)員自行購(gòu)買。

英佳爾公司在武漢的飲品類、冰淇淋、茶餐廳類直營(yíng)店，及承包出品合作店十余家，**這些大中小型實(shí)體店，讓公司的技術(shù)和產(chǎn)品得于循序漸進(jìn)，穩(wěn)步提高。同時(shí)，這些實(shí)體店給學(xué)員提供了一個(gè)充分實(shí)踐的平臺(tái)，經(jīng)培訓(xùn)的技術(shù)人員充分實(shí)踐后，能夠訓(xùn)練有素的**出品質(zhì)量和出品效率，并具備職業(yè)餐飲業(yè)管理能力和運(yùn)營(yíng)能力。
經(jīng)公司培訓(xùn)的門店，公司將免費(fèi)為其至少升級(jí)三年，形成長(zhǎng)期合作的關(guān)系，從而以***度讓我們的產(chǎn)品服務(wù)大眾，占領(lǐng)市場(chǎng)，形成共贏的局面。
公司**給您門店提供的的技術(shù)和產(chǎn)品處于市場(chǎng)前列，培訓(xùn)和合作過(guò)程中不捆綁銷售材料，不打包銷售設(shè)備，提供足夠市場(chǎng)信息，盡可能的降低開店者的運(yùn)營(yíng)成本。
成功破解市場(chǎng)著名品牌冰淇淋店的整套產(chǎn)品，參加培訓(xùn)學(xué)員可獲取。