20天零基礎(chǔ)咖啡奶茶創(chuàng)業(yè)課
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20天零基礎(chǔ)咖啡奶茶創(chuàng)業(yè)課程內(nèi)容
1、 認識咖啡師、咖啡的起源、分布、種植
2、 咖啡分類、處理、加工、咖啡豆認識
3、 器具認識:手沖咖啡、虹吸壺、愛樂壓
4、 冰滴咖啡、摩卡壺、比利時壺、法蘭絨
5、 手沖咖啡、手沖咖啡、虹吸壺實操、愛樂壓實操
6、 摩卡壺、比利時壺實操、冰滴咖啡、法蘭絨實操
7、 意式咖啡設(shè)備認識、意式機實操
8、 意式濃縮咖啡萃取、拿鐵咖啡、卡布奇諾
9、 焦糖瑪奇朵、摩卡咖啡、紅酒咖啡、提拉米蘇咖啡
10、 盆栽咖啡、巧克力蘇打咖啡、鉑瀾、可可摩卡、
11、 紅茶拿鐵、魔力咖啡、摩卡咖啡、愛爾蘭咖啡
12、 美式咖啡、皇家咖啡 (意式奶咖制作)
13、 拉花講解、器具認識、奶泡制作、樹葉拉花、心形拉花
14、 郁金香形拉花、天鵝形拉花、壓紋郁金香、拉花考核
15、 港式奶茶:絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、咸寧七、凍檸茶、凍檸樂
16、 臺式奶茶:流行臺式奶、奶蓋、伯爵奶茶、阿薩姆奶茶
17、 特調(diào)飲品:莫吉托、藍柑雪融氣泡、藍莓氣泡
18、 百香果氣泡、奇異優(yōu)格蘇打、鮮榨果汁、三款果盤
課程須知
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【開課時間】:咨詢陽老師
【上課地點】:南寧市/
【培訓人數(shù)】:限10人左右(名額有限,報滿即止)
【學習方式】:“一人一份材料”實操練習
【學員要求】:零基礎(chǔ)均可學習
【主廚名稱】:(中國)
【主廚國籍】:中國
【主廚語言】:中文
報名方式
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【報名電話】:13647813730
【微信聯(lián)系 】 :手機號