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班制:白天班
南寧西鄉(xiāng)塘明秀西路
課程介紹Course Introduction
南寧咖啡師培訓(xùn)
南寧咖啡師培訓(xùn)內(nèi)容
1、咖啡師的職業(yè)等級(jí)、工作職責(zé)、起源傳說(shuō)、咖啡豆研磨、專業(yè)術(shù)語(yǔ)、分類、分辨、咖啡豆的處理法、烘焙學(xué)、分布、
2、單品咖啡、混合咖啡選購(gòu)和儲(chǔ)存、咖啡常用設(shè)備用具、咖啡杯種類、色調(diào)、清洗、熱咖啡的沖泡、濾紙式?jīng)_泡法、濾布式?jīng)_泡法、沖泡咖啡的技巧、
3、比利時(shí)壺沖泡法、沖泡咖啡的技巧虹吸式?jīng)_煮、伊芙利克、意式咖啡、意式濃縮咖啡概念、濃縮咖啡機(jī)的沖調(diào)、做ES遵守的原則、意大利摩卡壺沖調(diào)、奶泡制作、(機(jī)制、手工)
4、經(jīng)典花式熱咖啡、花式冰咖啡、鮮奶油制作奶昔制作、香蕉船、
意式冰咖啡、卡布基諾、摩卡咖啡、拿鐵跳舞、冰沙制 做
5、紅(綠)茶的沖泡、食用珍珠煮法、酸甜汁的制作、珍珠奶茶、玫瑰奶茶、各式花果奶茶、圣代冰激凌、各種水果果汁、水果茶
6、紅酒識(shí)別、洋酒認(rèn)識(shí)、果盤制作、吧臺(tái)模擬實(shí)操、基本服務(wù)操作
南寧咖啡師培訓(xùn)時(shí)間:1個(gè)月
本課程名稱:南寧咖啡師培訓(xùn)興趣班
咨詢熱線:13647813730 QQ:3133920977
課程熱線 13647813730
客服時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!
學(xué)校介紹University Profile
南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院技能培訓(xùn)學(xué)院是廣西南寧市唯一一家公辦性質(zhì)的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,教學(xué)質(zhì)量,管理嚴(yán)格,培訓(xùn)項(xiàng)目齊全,是學(xué)習(xí)技術(shù)的好地方!
廣西南寧市正規(guī)的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,我校教學(xué)、生活、住宿集成一體都在南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院校內(nèi),學(xué)員一次性交費(fèi),隨到隨學(xué)、安排住宿、學(xué)會(huì)為止、學(xué)員一期學(xué)不會(huì),下期免費(fèi)再學(xué)。以后知識(shí)更新再來(lái)進(jìn)修都不再收費(fèi)。調(diào)酒師證書考試,取得全國(guó)通用的咖啡師、調(diào)酒師資格證書;首次不可免費(fèi)再學(xué)