您當(dāng)前的位置: 首頁 > 昆明培訓(xùn)網(wǎng) > 昆明楚留仙芋培訓(xùn) > 昆明咖啡師培訓(xùn) > 昆明咖啡師創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班
課程介紹Course Introduction
課程主要內(nèi)容:
1、單品咖啡與咖啡豆烘焙品鑒
2、意式咖啡拉花;
3、經(jīng)典花式咖啡制作;
4、飲料、甜品與果盤;
5、高級咖啡拉花;
6、流行花式咖啡飲品創(chuàng)作與WBC;
7、雞尾酒制作與葡萄酒品鑒;
8、經(jīng)營管理與豪華雕刻果盤;
9、港式甜品(楊枝甘露、西米露、斑吉、糯米滋、果爽、小丸子等)
10、高級歐式小西點與高級甜點(提拉米蘇、芝士、慕斯、黑森林、布朗尼、歐賠啦等甜點制作);
11、法式甜點制作(馬卡龍、華夫餅、拿破侖、蘇芙蕾等)
12、咖啡廳流行英美菜制作(漢堡、三明治、各種莎拉等);
13、咖啡廳流行意式菜制作(各種披薩、各種意大利面等);
14、咖啡廳扒類菜肴制作(各種牛排、雞排、魚排、羅宋湯、奶油蘑菇湯等);
15、咖啡廳商務(wù)餐制作(港式焗飯、豬扒飯、煲仔飯、泰式咖喱、壽司等);
16、開店指導(dǎo)與經(jīng)營管理
學(xué)習(xí)時間:16周
學(xué)習(xí)費用:12800
新春優(yōu)惠:(報名即享受優(yōu)惠2000,實際學(xué)費10800)
學(xué)費說明:(學(xué)費含書本費、服裝費、實操原材料費等,中途不在收取其它任何費用)
學(xué)習(xí)**:(報名簽訂正規(guī)培訓(xùn)合同,包教包會,一期不會下期免費在學(xué),學(xué)會為止)
就業(yè)創(chuàng)業(yè):(簽訂就業(yè)**,畢業(yè)合格,100%**就業(yè);為開店學(xué)員,全程提供免費開店策劃、經(jīng)營指導(dǎo)及技術(shù)服務(wù)等)
【咨詢?nèi)恕?廖老師【聯(lián)系電話】: 18388184763【聯(lián)系qq】:2993523904
學(xué)校介紹University Profile
楚留仙烘焙西點職業(yè)學(xué)校是一所集甜品、咖啡、西點、翻糖蛋糕等烘焙課程為一體的專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,是經(jīng)勞動部門審批的新型人才戰(zhàn)略培訓(xùn)基地和再就業(yè)培訓(xùn)中心。學(xué)校堅持以就業(yè)為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨、以教育質(zhì)量為核心、以學(xué)生為中心、以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)為**終目標(biāo),結(jié)合中國烘焙西點行業(yè)高素質(zhì)人才緊缺的現(xiàn)況,主張“國際化、應(yīng)用型、復(fù)合型”的先進(jìn)辦學(xué)理念,做到理論與實踐相結(jié)合、管理科學(xué)與工藝技術(shù)并重,為社會培養(yǎng)輸送符合行業(yè)市場標(biāo)準(zhǔn)的咖啡師、西點師及品牌經(jīng)營管理人才。
學(xué)校開設(shè)經(jīng)典烘焙、流行烘焙、歐式西點、蛋糕制作、糖藝翻糖、咖啡甜點、奶茶冷飲、鮮果飲品等多個實用專業(yè)課程,并積極引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施及頂尖的師資力量,確保教學(xué)品質(zhì)的同時,緊密結(jié)合市場所需,有效自主創(chuàng)新研發(fā)。并為學(xué)員創(chuàng)造一個寓教于樂的學(xué)習(xí)氛圍。
經(jīng)過多年發(fā)展,如今楚留仙學(xué)員已遍布全國各地,我們在內(nèi)地已創(chuàng)辦4所分校,擁有80余家市場高端合作單位,為行業(yè)內(nèi)輸送技術(shù)人才數(shù)萬名,成就學(xué)員高薪就業(yè)。同時,為了填補行業(yè)崗位缺口,**所有學(xué)員能夠?qū)W以致用我們特別成立了潤辰融餐飲管理有限公司,為學(xué)員安置就業(yè)的同時,還指導(dǎo)經(jīng)營管理與創(chuàng)業(yè),我們現(xiàn)已協(xié)助1200多名學(xué)員實現(xiàn)了開店創(chuàng)業(yè),創(chuàng)造了多個知名品牌專賣。因此,楚留仙烘焙西點職業(yè)學(xué)校是學(xué)生學(xué)習(xí)技能和輔導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的西點界黃埔軍校。
我們的五大優(yōu)勢:
培訓(xùn)歷史:多年培訓(xùn)經(jīng)驗,3000多學(xué)員畢業(yè)開店,我們用較專業(yè)的技術(shù),真誠的態(tài)度,負(fù)責(zé)您的選擇。
培訓(xùn)技術(shù):
正宗港式甜品技術(shù),五星級西點烘焙產(chǎn)品,甜品師領(lǐng)銜教學(xué),開店無憂。
培訓(xùn)教材:
PPT培訓(xùn)教材,底料、出品制作;原料、設(shè)備使用;全面專業(yè)培訓(xùn)教材,制作流程步驟講解詳細(xì)、直觀、易懂。
項目孵化:
全程指導(dǎo),量身定制,老師指導(dǎo)開店,教授門店經(jīng)營。
我們的十大承諾:
一、學(xué)會為止:所有課程學(xué)會為止,學(xué)不會可以在下一期重新免費再學(xué)。
二、終身復(fù)訓(xùn):對所有學(xué)員,學(xué)業(yè)結(jié)束后,如忘記學(xué)習(xí)內(nèi)容,可重新學(xué)習(xí),終身享受免費返校在學(xué)習(xí)。
三、新品免費學(xué):如相同課程,有新品推出,學(xué)員可享受免費學(xué)習(xí)新品。
四、一次性收費:培訓(xùn)費用收取后,在培訓(xùn)期間不再收取任何材料費、課件費等任何費用。
五、免費試聽:學(xué)員考察提供課程免費試聽,試聽滿意后再報名。
六、免費品嘗:學(xué)員免費品嘗產(chǎn)品,眼見為實,體驗為真,你親自品嘗過產(chǎn)品,滿意了在報名。
七、教學(xué)方法:理論和實踐相結(jié)合,理論講解,然后實踐操作,**每一位學(xué)員學(xué)會產(chǎn)品制作。
八、教學(xué)態(tài)度:用心服務(wù)好每一位學(xué)員,悉心傳授每一個產(chǎn)品。
九、開店無憂:學(xué)習(xí)結(jié)束后提供設(shè)備原物料清單,同時為了解決學(xué)員開店需求,我們提供一站式原物料、設(shè)。器皿、工具、一次性用品、外賣用品的的采購服務(wù),輕松開店,提高項目籌備的效率,節(jié)省時間。
十、產(chǎn)品代理:我們利用8年行業(yè)發(fā)展的渠道優(yōu)勢,可以代理眾多個性化產(chǎn)品和物料,享受價格優(yōu)勢,有效提高門店營業(yè)額。