學校簡介
“食為先”小吃實訓中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國數(shù)十大分校同時開課，師資團隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學！ 成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務(wù)贏得了廣大學員的充分肯定，學員遍布全國各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升，眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
食為先培訓保障
保障一：低風險，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預約試吃，滿意后再報名學習；
保障二：一性次繳費，保證中途不收任何費用；
保障三：簽訂書面協(xié)議蓋上公章，具有法律效力，保證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利；
保障四：保證學會，學習不合格者，可以反復學習，直到學會滿意為止；
保障五：享有對老師的投訴權(quán)，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，保證每個客戶利益不受損失。
食為先優(yōu)勢
食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢？
全國連鎖品牌
全國專業(yè)小吃實訓機構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支機構(gòu)
提供**
不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教熱門開店項目已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商學院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課
飄香鹵菜課程介紹
本套課程適合對飄香鹵菜感興趣，有想開飄香鹵菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制：不限學時學會為止
學習地點：全國分校學習方便
學習內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方
學習實操：手把手，實操教學
教學優(yōu)勢：
1.全程實操課程
2.專業(yè)技術(shù)團隊指導
3.多年專注餐飲技術(shù)
4.隨到隨學
5.包教包會學員遍布全國各地
6.永久技術(shù)指導與升級
7.不控制任何原料及設(shè)備
8.手把手教學
在食為先你能學到什么？
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧， 創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實操內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；
2.各類食材處理，調(diào)料的制作，從清水到鹵汁制作、食材預處理與鹵汁配比的方法；
3.火力調(diào)控，怎么保障搞高鹵制品的出品率；
4.教導學員不同鹵制品搭配不同的配料、原料采購、存放、鹵制品保鮮、鹵水保存技術(shù)
5.系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、辦理營業(yè)執(zhí)照、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！
中山飄香鹵菜優(yōu)勢
1.食為先飄香鹵菜不添加任何色素，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝即可調(diào)出光澤亮麗、有食欲的顏色，外面一般很少有人能自己調(diào)得出來；
2.做好一份鹵菜，每個細節(jié)都很講究，我們會教學員從清水怎么調(diào)湯、配料、制作香料包、調(diào)味、調(diào)色、原料預處理等一系統(tǒng)工序；
3.產(chǎn)品鹵出來之后怎么保鮮、護色、保水、每天賣不完的怎么回鍋處理、鹵水保管這些都有大學問，每個細節(jié)我們都會教到位；
4.食為先專注小吃實訓很多年，經(jīng)歷過好多自己開熟食店的老板專門上門找我們學習進修，配方比例是非常標準易掌握；
5.我們做出的鹵菜入味透，既可干吃，也可拌吃和炒吃；口感層次分明，滿街飄香，另外我們學鹵菜免費贈送紅油涼菜技術(shù)。
食為先教學環(huán)境
個試聽名額
