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中原香小吃培訓中心

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鄭州小吃培訓

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課程介紹
  • 小吃面點培訓班

    鄭州中原香小吃培訓

    創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏

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小吃創(chuàng)業(yè)新手須知

鄭州中原香對于沒有太多社會,經(jīng)驗和人脈關系的大學生創(chuàng)業(yè)者來說,借助政府或大學中的創(chuàng)業(yè)指導部門的支持與幫助是非常重要的。因為創(chuàng)業(yè)是一項復雜的工程,要求創(chuàng)業(yè)者具有綜合的能力,不僅要有專業(yè)技能,更要有組織管理能力、市場營銷能力等。在創(chuàng)業(yè)道路上,有導師的指導與支持,不僅是企業(yè)發(fā)展的加速器,更是一件幸運的事情。

中原香課程介紹


  • 小籠包培訓培訓

    冰糖葫蘆

    原味冰糖葫蘆做法
    水果類冰糖葫蘆做法
    夾心類冰糖葫蘆做法
    外粘類冰糖葫蘆做法

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  • 生煎包培訓培訓

    老北京鹵煮火燒

    鹵煮火燒核心料包的配比和使用方法

    鹵煮火燒的燒講制作烙制技術

    豆腐的品種選擇和油炸技巧

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  • 包子培訓

    烤肉拌飯脆皮雞

    秘制孜然辣椒油的制作技巧
    脆皮雞、所需涼菜的過程和方法
    各種口味的區(qū)分和使用技巧
    定制烤肉夾饃和卷餅的制作方法

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  • 鮮汁大包培訓

    廣式腸粉

    認料到醬汁的調制
    蒜香油的做法
    磨醬,調漿,配醬調比例
    腸粉制作的完整過程

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  • 灌湯包培訓

    久久鴨脖

    營養(yǎng)豐富,但脂肪含量較低
    潤肺止咳、清熱消腫
    甜諸味俱全,交相輝映
    表里如一 ,一吃到底

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  • 草包包子培訓

    花式饅頭

    饅頭面粉的選擇
    老面饅頭的制作要領
    酵母饅頭的發(fā)面技巧
    各類雜糧饅頭的配比

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小吃創(chuàng)業(yè)新手須知

鄭州中原香市場本身便是競賽的,同質性強、沒有特點必定很難立足,只有有特征、有區(qū)別才能在劇烈的競賽中建立優(yōu)勢、站穩(wěn)腳跟。所以創(chuàng)業(yè)者要想方法創(chuàng)造自己企業(yè)的特征,而有特征不僅體現(xiàn)在點子上,更要體現(xiàn)在履行上。創(chuàng)業(yè)者要在創(chuàng)業(yè)前仔細觀察、長于捕捉到日子中特別是同行里,哪些當?shù)刈龅煤?,哪些當?shù)厥侨狈?。好的當?shù)兀獙W習;欠好的當?shù)?,要自己想方法能解決,這便是很大的特征、優(yōu)勢。關于草創(chuàng)者來說,做好售后的服務是最簡單快速建立起來的特征。在賣完商品之后,創(chuàng)業(yè)者還能給顧客多一項協(xié)助,多一個關心,滿意度就提高了,時間長了,口碑自然就好了,并不需要投入太多的資金。


中原香學員問題解答


  • 絕味鴨脖培訓學員培訓實景圖

    開店指導是不是深入指導

    大多都是泛泛而談,對于初涉餐飲行業(yè)的人來說,開店是否成功需要具備各個方面的因素,你們學了回家還要花很多時間去琢磨去考察,由于淺顯的指導導致很多學員只是單純的學了一些所謂的技術但是卻導致了失敗的例子太多了,實話實說這是很多機構馬馬虎虎教技術,只顧忙著自己賺錢卻沒有真正以學員自身利益考慮,沒有把學員的成功當做自己的成功作為經(jīng)營的宗旨,我們堅持的準則就是認真的實實在在的去把一項好技術教給大家,并以學員的成功為榮

  • 鹽焗雞培訓學員培訓實景圖

    一般小吃技術多久能學會

    學小吃這是技術培訓,不是培養(yǎng)廚師,肯定不會花費你很久時間去學習,少則一兩天,多則十天半月,我們根據(jù)每個品種的難易程度以及學員的接受情況靈活的安排學習時間,最終的目的就是讓大家學會學滿意為止,當然,要想非常嫻熟,肯定需要回家多多練習,如果回家做不好了還可以再次前來學習,我們只收取食材的成本。拒絕理論,學習期間都是自己動手全程實踐,老師手把手耐心指導,學技術沒那么困難,小孩大人男女老少,沒有基礎著都是可以很快掌握的。

  • 周黑鴨培訓學員培訓實景圖

    關于學習期間的食宿問題

    那種免費的住宿你住進去了也會讓你惡心,被子不知道多久沒洗了,別人走了你接著睡,被窩里經(jīng)常臭烘烘,環(huán)境不好,被子床單又臭又臟,如果你帶著家人或者愛人一起出門,我想你肯定不希望她們住在那種臟臭的環(huán)境里?,F(xiàn)在大家的生活水平都提高了,大家出來學技術也學不了幾天,不要以住宿是不是免費這個因素來選擇一家學校,我們以前也是免費,但是通過這些年發(fā)展我們現(xiàn)在每天收取15-20元的住宿吃飯的費用,我們專門雇了清潔阿姨來打掃衛(wèi)生清洗床罩,空調宿舍,絕對會讓你睡著感覺是干干凈凈的,學員學什么我們就跟著吃什么,每天有吃不完的美食,不會讓你有覺得交了錢了就可以隨便安排的感覺。

  • 南翔小籠包培訓學員培訓實景圖

    沒做過這一行,能開店成功嗎

    小吃培訓學校所有項目的技術資料均是經(jīng)過不斷研究層層量化后的標準配方,學員在學習過后,我們會對你以后的店面選址,店面裝修,經(jīng)營項目,經(jīng)營方式和店面管理進行詳細的講解,我們不是一帶而過,而是深入講解,學員在后期可以隨時打電話,我們會非常耐心的給你進行分析,在大家都有把握的情況下就進行投資開店,后期所需要的原材料和設備我們會給你一系列清單,并告訴你購買渠道,公司和很多設備廠家以及原材料廠家都有長期合作的關系。

小吃創(chuàng)業(yè)的前途

鄭州中原香有前途啊,這個不分年齡大小,民以食為天,小吃職業(yè)不過期,而且學一門手藝開店,掙得工資比上班多,今后自己能夠開連鎖店什么的,我才26歲,學熟食,自己干門頭,也雇人一起干,一天純利潤也將近1000塊錢,哪里還分什么年齡,一年下來自己買車都 簡略,不靠家里一分錢。歡迎我們到我店里來光顧生意,能夠互相溝通溝通

中原香機構介紹


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    中原香介紹

    鄭州清江餐飲管理咨詢有限公司,是河南省小吃培訓知名品牌,基地位于河南省鄭州城市中心碧沙崗,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家專業(yè)從事餐飲技術研發(fā),管理、咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。

    我們始終本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念,始終以“中國特色美食小吃培訓領跑品牌”為本部的發(fā)展目標,通過實實在在的培訓和認真負責的態(tài)度,贏得了學員以及社會各界的一致認可及好評。


小吃創(chuàng)業(yè)分析

鄭州中原香要做小吃生意,首先要考慮的做什么項目,挑選項目是小吃創(chuàng)業(yè)的目標和方向,把項目挑選好了今后,才有今后計劃的方向。那要怎么才選好一個比較適宜的小吃項目呢?在這里我給大家?guī)c主張:1、挑選小吃項目要多樣化,能夠挑選一到兩個比較有特征的項目做招牌,再增加幾個來做輔佐,這樣個人就有了挑選的余地,不論客人想吃什么,你都能做給他,這樣就能留在回頭客,時刻久了,累計的客人就多了,你想不掙錢都不行。在挑選小吃項目的過程中,依據(jù)當?shù)氐南M特征和口味以及當?shù)匦〕孕袠I(yè)的實際情況,挑選一些有特征而又是當?shù)厝讼矚g的小吃項目,因此你的小吃生意就有了成功的一半了

鄭州中原香小吃培訓

  • 我們始終本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念,始終以“中國特色美食小吃培訓領跑品牌”為本部的發(fā)展目標,通過實實在在的培訓和認真負責的態(tài)度,贏得了學員以及社會各界的一致認可及好評。
鄭州零基礎小吃培訓

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