鄭州小吃學習 鄭州小吃培訓班多少錢

武漢久久鴨脖

武漢九九鴨脖技術培訓,在注重營養(yǎng)的同時,在做法與配料方面極其考究,多年以來一直受消費者喜歡,其特點是香辣,香鮮,味美可口,會令人食欲大增,怡人爽口,回味無窮。

培訓項目：武漢久久鴨脖

培訓課程

1、原材料的選購，及預處理

2、香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工

3、培訓久久鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。

4、久久鴨脖鹵水的調味方法與技巧.

5、培訓久久鴨脖的選材及腌制處理方法。

6、店面經營的選址原則、采購途徑

7、店面經營的經營原則、投資預算及風險回避

培訓流程

1、專業(yè)老師理論講解，并進行現(xiàn)場演示

2、學生記錄并領會要點

3、在專業(yè)老師的指導下，進行實踐

4、獨立操作，溫習整個流程

5、針對不懂環(huán)節(jié)，再次進行講解、演練

6、繼續(xù)練習，直到滿意為止

備注：培訓期間，包食宿（不收取額外任何費用）

如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們免費咨詢電話：18537943723   咨詢QQ ：3262719599