您當(dāng)前的位置: 首頁(yè) > 鄭州培訓(xùn)網(wǎng) > 鄭州食尚香小吃培訓(xùn) > 鄭州小吃培訓(xùn) > 叫花雞制作方法
課程介紹Course Introduction
叫花雞
叫花雞,是江南名吃,歷史悠久,是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好,用烘烤的方法制作出來(lái)的一道特色菜。其色澤棗紅明亮,芳香撲鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,饋贈(zèng)親友之上品。
培訓(xùn)項(xiàng)目 |
叫花雞 |
培訓(xùn)價(jià)格 |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
叫花雞 |
培訓(xùn)課程 |
1、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。 2、雞肉的處理及腌制 3、叫花雞的裹制及制作方法 4、設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆? 5、店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、采購(gòu)?fù)緩? 6、店面經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避 |
培訓(xùn)流程 |
1、專業(yè)老師理論講解,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示 2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會(huì)要點(diǎn) 3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,進(jìn)行實(shí)踐 4、獨(dú)立操作,溫習(xí)整個(gè)流程 5、針對(duì)不懂環(huán)節(jié),再次進(jìn)行講解、演練 6、繼續(xù)練習(xí),直到滿意為止 |
培訓(xùn)時(shí)間 |
2-3天(視個(gè)人情況而定,直到學(xué)會(huì)為止) |
備注 |
培訓(xùn)期間,包食宿(不收取額外任何費(fèi)用) |
選擇我們的六大理由
1、專業(yè)的教師團(tuán)隊(duì),豐富的授課教學(xué)經(jīng)驗(yàn),讓您無(wú)后顧之憂
2、地道的風(fēng)味小吃,專業(yè)的制作技巧,**您學(xué)到真技術(shù)
3、現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一授課,手把手教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)習(xí)更省時(shí)
4、技術(shù)毫不保留,秘方配比親身傳授,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止
5、學(xué)習(xí)期間包吃包住,讓您隨時(shí)與專業(yè)師傅交流
6、公司位于省會(huì)城市鄭州,地理位置優(yōu)越,交通方便
六大技術(shù)支持
1、我們有豐富的開店經(jīng)驗(yàn),可以為您做免費(fèi)開店指導(dǎo)
2、豐富的營(yíng)銷推廣案例,可以為您做開店后的營(yíng)銷支持
3、個(gè)性化一對(duì)一開店設(shè)計(jì)
4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
5、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)常識(shí)及采購(gòu)信息
6、管理經(jīng)營(yíng)技巧培訓(xùn)
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客服時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!
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