煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)

包子培訓(xùn)

培訓(xùn)費(fèi)用：學(xué)費(fèi)全額返還

培訓(xùn)時(shí)間：不限制，學(xué)會(huì)為止

教學(xué)模式：90%實(shí)際操作+10%理論教學(xué)

報(bào)名地址：山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)西大街88號(hào)

課程詳情

適用人群

美食愛(ài)好者、包子創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。

課程介紹

早餐品種繁多，但是，總有幾樣?xùn)|西，是大江南北都隨處可見(jiàn)的，那就是，包子、饅頭、油條、豆?jié){。經(jīng)營(yíng)包子饅頭油條豆?jié){，雖然比較辛苦勞累，但是大多能保證客觀的銷(xiāo)量。

培訓(xùn)品種

學(xué)習(xí)：大肉包、豆沙包、酸菜包、青菜包、白饅頭、雜糧饅頭、現(xiàn)磨豆?jié){。

課程內(nèi)容

1：學(xué)習(xí)各種包子餡料制作方法

2：學(xué)習(xí)包子面團(tuán)制作方法

3：學(xué)習(xí)如何搟皮/包包子

4：學(xué)習(xí)如何蒸包子出成品

5：學(xué)習(xí)白饅頭/雜糧饅頭制作

6：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購(gòu)渠道