濰坊香佰味小吃培訓學校

香佰味特色小吃系列

學習內(nèi)容:1.原料、配料及機器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術(shù)和方法。

培訓流程:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算 。3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級 。

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  虎皮雞爪培訓

  學習內(nèi)容：虎皮雞爪全套技術(shù)。

  學習時間：2-3天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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  夫妻肺片培訓

  學習內(nèi)容：夫妻肺片全套技術(shù)。

  學習時間：2-3天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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  泡椒鳳爪培訓

  學習內(nèi)容：泡椒鳳爪全套技術(shù)。

  學習時間：2-3天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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  熏肉（臘肉）培訓

  學習內(nèi)容：熏肉（臘肉）全套技術(shù)。

  學習時間：2-3天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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  涼拌小菜培訓

  學習內(nèi)容：涼拌小菜全套技術(shù)。

  學習時間：2-3天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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  炸雞架培訓

  學習內(nèi)容：炸雞架全套技術(shù)。

  學習時間：2-3天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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  鐵板燒烤培訓

  學習內(nèi)容：鐵板燒烤全套技術(shù)。

  學習時間：2-3天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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  轟炸大魷魚培訓

  學習內(nèi)容：轟炸大魷魚全套技術(shù)。

  學習時間：2-3天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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  日本壽司培訓

  學習內(nèi)容：日本壽司全套技術(shù)。

  學習時間：2-3天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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  過橋米線培訓

  學習內(nèi)容：過橋米線全套技術(shù)。

  學習時間：3-5天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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  麻辣燙培訓

  學習內(nèi)容：麻辣燙全套技術(shù)。

  學習時間：2-3天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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  北京烤鴨培訓

  學習內(nèi)容：北京烤鴨全套技術(shù)。

  學習時間：2-3天。

  學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。

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