新疆正宗小吃技術(shù)培訓(xùn)班

課程介紹

雞蛋灌餅是民間傳統(tǒng)美食,雞蛋灌餅是面粉制作成餅,然后灌上雞蛋,刷上醬料,夾上生菜,既好吃還營養(yǎng)。雞蛋灌餅算是一種早餐也是一

種零食,有蛋有餅有青菜好吃美味又方便還很受大家歡迎。

課程內(nèi)容

1.面和水及配料的比例

2.和面揉面的手法和時間

3.油溫的掌控和烙餅的時間掌控

4.油酥的制作工藝流程

5.秘制醬料的熬制工藝

潮香園小吃培訓(xùn)介紹

教學(xué)方式:線上和線下

培訓(xùn)課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報名學(xué)習(xí)

培訓(xùn)時間: -般4-7天時間,不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止

培訓(xùn)老師:有十幾年餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗的師傅一-對一 教學(xué),全部實踐操作,針對不同學(xué)員特點量身定制課程,即使是零基礎(chǔ)者-樣能掌 握核心技

術(shù),能確保學(xué)出來的口味跟老師制作的一摸一樣

培訓(xùn)優(yōu)勢:所有課程都經(jīng)過量化處理,配方精確到克,不管做一份還是一百份味道都一 樣

培訓(xùn)承諾:包教包會,核心配方無保留教授并帶走,三年以上免費售后服務(wù)和開店指導(dǎo)等。

培訓(xùn)地址:新疆烏魯木齊沙依巴克區(qū)友好南路103號天隆大廈(在西北路昌吉汽車站和紅山市場旁)