燕皮混沌的制作難度較大，需要有耐心，燕皮混沌主要在餡與皮兩部分，燕皮之所以稱之為燕皮是因為它薄，薄而不易破，這才是燕皮混沌的精髓，當(dāng)然，混沌的餡要是非常重要的，食尚香培
小吃培訓(xùn)學(xué)校訓(xùn)師都是擁有多年的從業(yè)與培訓(xùn)經(jīng)驗的，歡迎廣大客戶前來咨詢學(xué)習(xí)！
二、食尚香燕皮混沌培訓(xùn)項目內(nèi)容
燕皮餛飩、鮮肉大餛飩、胡蘿卜大餛飩、素三鮮大餛飩、鮮肉小餛飩、胡蘿卜餃子、白菜餃子、芹菜餃子、韭菜餃子、鮮肉餃子、青菜面、雪菜面（混沌餡料制作：湯料制作、水餃餡料、餃子皮制作、以及包法等全套技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)）
三、食尚香燕皮混沌教學(xué)模式
1、小班一對一，包教包會。
2、時間無限制，學(xué)會為止。
3、理論與實踐相結(jié)合。
四、食尚香燕皮混沌培訓(xùn)的教學(xué)周期
1、由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，食尚香向所有學(xué)員承諾，我們的教學(xué)時間不限制，直到您學(xué)會為止，一般學(xué)會的時間為5~7天。
2、食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校還承諾，學(xué)員可終生返校復(fù)習(xí)，提升更新技術(shù)，不收取任何費用
五、食尚香燕皮混沌培訓(xùn)培訓(xùn)費用
六、食尚香燕皮混沌店面營銷建議
燕皮餛飩，屬于風(fēng)味小吃，食用方便因此特別適合學(xué)校、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等人流旺市經(jīng)營。開始營業(yè)時，每天選一個品種低于成本特價銷售，特價標(biāo)識要醒目，講究宣傳策略。低價位往往易迅速吸引人氣，從而帶動其它品種的銷售。
七、食尚香小吃培訓(xùn)燕皮混沌教學(xué)安排
1、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員掌握制作燕皮餛飩需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購
2、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員如何學(xué)會制作燕皮餛飩的餅的制作
3、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員如何進行制作燕皮餛飩美味可口的餡料
4、實際操作，結(jié)合理論講解培訓(xùn)師與學(xué)員一起制作正宗的燕皮餛飩
5、獨立操作，學(xué)員在無指導(dǎo)的情況下獨自制作燕皮餛飩
6、后期指導(dǎo)，學(xué)校指導(dǎo)學(xué)員回家如何開店以及如何選購食材。
7、學(xué)員遞交畢業(yè)作品，合格后方可畢業(yè)
九、食尚香小吃培訓(xùn)報名優(yōu)惠政策：
1、終生免費來校復(fù)習(xí)以及技術(shù)升級
2、學(xué)員畢業(yè)后可使用我?！笆成邢恪鄙虡?biāo)，不需要支付費用。
3、可兩人同時學(xué)，價格減免30%
4、下崗工人、殘疾人員、退伍軍人來校學(xué)?？蓱{車票報銷車費200元。
5、免費為學(xué)員提供各類食材以及設(shè)備供貨商信息或者由學(xué)校代購
6、已報名某項目，再報名其他項目可享受優(yōu)惠，具體優(yōu)惠明顯可咨詢我?？头?。
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