石家莊特色小吃飄香牙簽肉培訓(xùn)-地址-電話
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班制:周末班
石家莊食尚香小吃餐飲
牙簽肉,從中國老百姓的口味和消費(fèi)水平考慮,真正讓老百姓買得起吃得上,物美價(jià)廉;不僅保持了其營養(yǎng)價(jià)植,而且徹底改善了油膩味道;它品種多樣,具有食用方便、保質(zhì)期長(zhǎng)、風(fēng)味獨(dú)特等多種優(yōu)點(diǎn)。牙簽肉外酥內(nèi)嫩、酥香可口、色澤鮮艷,具有麻、辣、鮮、香等不同味道,非常適合不同人群口味的需要。牙簽肉操作方便,制作簡(jiǎn)單,味道鮮美是一種地地道道的風(fēng)味小吃.市場(chǎng)上賣的牙簽肉非常常見。因?yàn)橥馑掷锬?,滋味麻辣咸甜,價(jià)格又親民,極受大家及孩子們的喜愛。
牙簽肉怎么做?牙簽肉做法配方
牙簽肉從中國老百姓的口味和消費(fèi)水平考慮,真正讓老百姓買得起吃得上,物美價(jià)廉;不僅保持了其營養(yǎng)價(jià)植,而且徹底改善了油膩味道;稻谷香特色牙簽肉品種多樣,具有食用方便、保質(zhì)期長(zhǎng)、風(fēng)味獨(dú)特等多種優(yōu)點(diǎn)。稻谷香特色牙簽肉主要用鮮肉、芝麻、淀粉、食用油、牙簽等。原料各地均有,按秘方可隨意調(diào)出適合全國各地的口味。
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
牙簽肉培訓(xùn)種類:
孜然牙簽肉,香辣牙簽肉,五香牙簽肉,麻辣牙簽肉,椒鹽牙簽肉,怪味雞牙簽肉、炸雞叉骨、炸雞腿、雞翅、雞脖、炸雞柳、炸雞排、雞米花等等
牙簽肉的培訓(xùn)課程:
1、食材選購方法。
2、食材處理方法。
3、秘制大料包制作技術(shù)。
4、面糊的制作技術(shù)。
5、專用撒料的制作技術(shù)。
牙簽肉介紹:
牙簽肉是一道美食,由牛肉、雞肉、羊肉等原料制作而成
營養(yǎng)價(jià)值
1.羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2.羊肉營養(yǎng)豐富,對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用。
食尚香培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.