課程簡介： 麻辣拌中國特色麻辣拌，主要有土豆片、海帶結(jié)、豆皮、丸子、魚丸、甘藍、寬粉、油菜、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又稱紅丸子）等原料組成。和麻辣燙原料相似，不過是在煮過后瀝干水分，加鹽，陳醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌勻后食用，是撫順人在引入麻辣燙的基礎(chǔ)上發(fā)明的，非常受歡迎，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根據(jù)個人喜好來進行調(diào)配，還有九葉粉之類的，現(xiàn)在遼...[詳情]

課程簡介： 石鍋菜石鍋是由純天然的優(yōu)質(zhì)耐火石材專業(yè)雕刻而成，造型美觀??多樣，質(zhì)硬、遇熱快，使用時不粘鍋，烹飪出來的菜品色味俱佳，并富含有對人體有益的各種微量元素，屬于美食屆里面的混搭小王子。石鍋系列集炊具與餐具為一體，菜肉相雜，以燉、煮為主，熱燙、鮮嫩、味美，集多種營養(yǎng)于一鍋，是一種健康的烹調(diào)方式。石鍋本身就是頗具民族特色的藝術(shù)品，充分體現(xiàn)了中國菜肴講究色、香、味、形、器的文化內(nèi)涵；石鍋菜集炊具...[詳情]

課程簡介： 麻辣香鍋培訓(xùn)麻辣香鍋，我相信每一位小伙伴都喜歡吃。麻辣香鍋起源于重慶，是當?shù)乩习傩粘Ｒ姷男〕?，后來受到全國吃貨們的喜愛。麻辣香鍋的做法很簡單，準備好食材在家就可以做。先來一個食材大合集：紅薯，金針菇，香菇，藕，腐竹，凍豆腐，芹菜，生菜，魚豆腐，蟹棒，蝦，魷魚，雞腿肉等。 著名老師指導(dǎo)，全程一對一手把手教。親手制作學(xué)會為止。免費提供吃住免費發(fā)放工裝筆記本全套配方及技術(shù)無保留無額...[詳情]

課程簡介： 手抓餅培訓(xùn)手抓餅千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩。連續(xù)橫掃N個市的小吃手抓餅終于到啦！同樣是餅，不過就不像之前流行的燒餅?zāi)菢涌诟懈捎矡?，外脆里韌，入口松軟，而且居然會種芝心的錯覺，一口下去竟有絲絲層層的面筋效果。原來是特制的JY粉作怪！添加后讓餅的口感更脆口煙韌，還會帶出面粉的香味。手抓餅，適合資金較少的小投資者和部分下崗工人，經(jīng)營者不管是用窗口外賣...[詳情]

課程簡介： 豆?jié){小吃豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。其實，除了傳統(tǒng)的...[詳情]

課程簡介： 酸辣粉培訓(xùn)“酸辣粉”本來就是四川、重慶等地的傳統(tǒng)名小吃，麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩！酸辣粉行業(yè)品牌是華飛四季旺酸辣粉?！八崂狈邸毕导兲烊痪G色食品，主粉由紅薯，豌豆按佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?！八崂狈邸边€有方便食品產(chǎn)品。也行你會在大街上面看到香噴噴的酸辣粉，或者在華麗的飯店業(yè)能看見他的身影。這樣，酸辣粉就無時無刻的在人們的生活之中，給人們生活帶來很大的改變，因此，很多人...[詳情]

課程簡介： 手抓餅培訓(xùn)手抓餅千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩。連續(xù)橫掃N個市的小吃手抓餅終于到啦！同樣是餅，不過就不像之前流行的燒餅?zāi)菢涌诟懈捎矡?，外脆里韌，入口松軟，而且居然會種芝心的錯覺，一口下去竟有絲絲層層的面筋效果。原來是特制的JY粉作怪！添加后讓餅的口感更脆口煙韌，還會帶出面粉的香味。手抓餅，適合資金較少的小投資者和部分下崗工人，經(jīng)營者不管是用窗口外賣...[詳情]

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