鹵水技術(shù)培訓
本套課程適合對沙縣鹵水感興趣,有想開沙縣鹵水店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
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課程學制:免費試吃后學學習地點:數(shù)十家分校連鎖教學
學習收獲:全套技術(shù)以及配方實訓內(nèi)容:食材處理、設(shè)備使用等現(xiàn)場指導
教學優(yōu)勢:數(shù)十家分校,分布多個省市 標準化質(zhì)量教學 300+小吃創(chuàng)業(yè)項目任選 數(shù)百人實力師資 現(xiàn)場實訓指導 設(shè)備設(shè)施完善 隨時參觀了解 免費品鑒試吃 一次性正規(guī)收費 創(chuàng)業(yè)幫扶、技術(shù)升級支持
食為先沙縣鹵水5大優(yōu)勢
在食為先你能學到什么
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范,標準化質(zhì)量教學。
2.師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
1.備原材料,師傅旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,師傅引導,熟透操作流程。
項目實際操作內(nèi)容一
技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購;項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
項目實際操作內(nèi)容二
鴨翅、鴨爪、豆腐皮、海帶結(jié)、鴨舌、鴨鎖骨、鴨肝、鴨頭、鴨腿、鵪鶉、雞尖、香干子、絲藕片、鴨肫、鴨腸、鹵毛豆(幾十種香辛料。大料制作、鹵料包。鹵湯制作、上色、涼拌料。等全套鹵水技術(shù)培訓) ;
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!
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